国际货币基金组织提供的数据显示，国际橄榄油价格已达每吨5989.8美元，创26年来新高。

　　据报道，地中海地区尤其是西班牙持续干旱，是橄榄油价格上涨的主要原因。

　　行业分析师凯尔·霍兰说，受“极端恶劣”的天气条件影响，西班牙去年10月至今年2月的橄榄收成比往年同期少50％，导致全球橄榄油供应紧张。

　　西班牙生态转型部提供的数据显示，西班牙3月经历“非常干旱”天气，当月降雨量相当于正常年份平均月降雨量的36％。西班牙降雨量已连续36个月低于平均水平。

　　据报道，随着消费者追求健康饮食，市场对橄榄油的需求近年来保持强劲，价格自2020年起不断上涨。