●冰镇马踏湖水果藕　　清凉的湖水，孕育出无与伦比的马踏湖水果藕，它拥有细腻的口感和独特的甜味。冰镇后的水果藕，更是清甜可口，爽脆宜人。这不仅仅是一道美食，更是一种心灵的享受。

　　●砂锅生焗宜兴桥崖百合　　8月百合正当时，精选我国三大食用百合之一宜兴名优特产“宜兴桥崖百合”，以砂锅生焗的做法，细腻绵糯，散发天然清香，寻味立秋时令食材与厨艺的灵魂结合。

　　●蜜柚糯香秋栗　　板栗，有“干果之王”的美称，营养价值很高。新鲜的板栗用糖水煮透后，色泽光亮，口感软糯香甜，红心蜜柚垫底，鸡头米点缀，一道秋天的美食就此呈现。

　　●董氏葱烧海参　　“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好”。中国烹饪大师王义均先生所做“葱烧海参”堪称绝品。大董先生得其真传，并融汇自身治参之妙法，终成“董氏烧海参”，其“葱香浓郁，入味透彻，口味醇厚香美”，为治参之至味。当吴侬软语融合了意境菜的帝王气，别有一番滋味在舌尖。

　　●风味酱汁秋茄　　民谚有：立夏栽茄子，立秋吃茄子。在这个季节吃些茄子能降“火气”，除秋燥。

　　●十年惠泉东坡肉　　金华二头乌肉质糯厚，冰糖调色手法老道，十年惠泉酒香浓味柔，一切都刚刚好。汁红酱香油润不腻，一勺“肉咸水”配拌米饭，美味定格，妥妥的“小辰光”味道

　　●一品浮萍炖鲜莲　　新鲜的鱼肉剁成肉泥做成莲蓬的形状，用鸡汤加入莲子炖煮。汤底清白，带着鸡汤的鲜，慢煮的鱼肉也非常嫩，而莲子又能尝出夏日独有的清香与甘甜。一盅汤，鲜得层次分明。