●云腿香芋棒　　夏日多忆此，早晚得秋分。望月来还见，芋香坐忽闻。将香芋蒸熟搅成泥，加入云腿，腊肠，干葱头炒熟拌匀，切成各种形状。可蒸、可炸，色香味俱佳。

　　●花雕冷萃蟹肉冻配醋鱼子酱　　蟹肉冻晶莹剔透，每一口都充满鲜美。与花雕酒的香醇交织，两者相得益彰。搭配上醋鱼子酱，更是增添了无穷魅力。东情西韵的味觉碰撞令人难忘，为食客们呈献一场美妙的味觉盛宴。

　　●蜜汁桂花山药糕　　俗话说“秋分到，吃山药”。铁棍山药也是这个季节最好的滋补品。软绵的山药搭配桂花的清香，软糯香甜，清新甜蜜，便是秋日的味道。

　　●秋韵江边豚羊鲜　　甄选宁夏滩羊配以江边气鼓鱼为主料，经大厨精心烹制，香气馥郁，鱼嫩汤鲜，羊肉醇厚，多种口感交织，提供了曼妙的味觉体验。在一碗热腾腾的“豚羊鲜”里，喝出秋的暖心与滋补。

　　●九年百合烩虾仁　　这道菜品口感精致细腻，百合丝滑香甜，银杏与鲜虾仁交融鲜嫩爽脆，烩制的汤汁丰富醇厚，带来层次感和回甘。一口下去，令人陶醉，难以忘怀。

　　●宫保香芋明虾球　　明虾开背裹上浆料，与芋头一起炸至金黄。芋头轻咬即可感受到软糯，仿佛在口中融化。虾肉紧实筋道，味道酸甜、咸鲜微辣。搭配宫保汁后色泽红亮，让人回味无穷。

　　●古法砂锅焗虾酿藕夹　　知秋食味，秋藕养人。以新鲜薄切的藕片包裹青虾仁铺在砂锅，不加一滴水，生焗至熟，掀开砂锅，飘香四溢。清甜的藕片湿润爽脆，裹挟着鲜虾的Q滑鲜嫩，是不是胃口大开呢？