最近，呼吸道疾病多发，不少青少年和老年人一直久咳不愈在硬扛，不少市民开始关注如何通过食疗来调养身体，正当季的枇杷花成为热门选择。

　　枇杷每年春夏结果，而开花的时节，却是每年的秋冬之季。近段时间，随着寒意渐浓，枇杷花陆续冒寒开放。作为少见的在冬季开花的果树，枇杷花也叫隔岁花，其花朵洁白如玉，花香四溢。在江南地区，一般是从10月底开始陆续绽放，11到12月是枇杷花开最旺盛的时期。

　　枇杷花在许多人眼中并不起眼，甚至不认识它。毛茸茸、黄澄澄的花序中包裹着小小的花朵，待绽放后就会散发出清香。花朵虽小但胜在繁多，除了观赏之外，枇杷花还是许多无锡市民的养生好物。

　　记者来到本市几家中药店询问，得知并没有枇杷花售卖。询问了无锡本地的医药集团山禾集团，得到的回复也是没有收购枇杷花。而在网络上搜索枇杷花瓣的售价约为78元10克，115元15克，购买人数不少，多的一家店有超过700人购买。

　　在滨湖南阳巷的果农杨晓明种了七八十棵枇杷树，据他介绍，枇杷花期一般开三个月，他半个月取一次蜜。枇杷蜜清甜上口，化痰止咳，无锡民间称它为“入冬第一蜜”，每到这个季节，有许多老客户向他订购枇杷蜜。今年来订枇杷蜜的，一直排到了12月。来订货的人大多是给老人小孩吃的，以帮助他们化痰止咳。

　　杨大哥说，今年秋天比较暖和，枇杷花花量不少，他为了收果和蜜源，不会采花卖花，听说干枇杷花的收购价差不多20元1斤，网上卖得特别贵的应该是纯枇杷花瓣，而纯天然枇杷蜜价格也能达180至200元1斤。

　　记者采访得知，不少市民选择自己熬制枇杷膏。家住万科小区的小肥姐告诉记者，配方是这样的：适量枇杷花，加枇杷的老叶，老叶的绒毛一定要反复刷洗干净，慢火煮开，前后要煮3遍，然后加入百花花蜜和适量被捣碎的川贝，再收膏。整个过程一定要耐心，熬制一次差不多要半天的时间。小肥姐说，秋冬季小孙女一咳嗽就喝上一阵，效果不错，多做几瓶，还能送给亲朋好友，她有时还会用枇杷膏做果酱和秋梨枇杷冻。也有市民采摘枇杷花，烘干后泡水喝，或者在枇杷花中加入小黄姜制成姜糖。

　　那么，枇杷花止咳的效果究竟如何呢？《本草纲目》中有过记载：枇杷能润五脏，滋心肺。记者也联系了无锡市中医医院的陶国水主任，他表示：“枇杷花有一定润燥的功效，如果家中有的话可以用，如果没有的话也不必特地去高价购买。”

　　（周雨若）