第A06版:看无锡

猪肉价格“旺季不旺” 鸡蛋价格降至“4元区”

蔬菜价格小幅上涨

  本报讯 (晚报记者 陈婧怡/文、摄) 眼下已经进入腌肉季,猪肉的需求上涨,但价格却保持低位运行,同样“旺季不旺”的还有鸡蛋,开年来价格走低,如今鸡蛋每斤从“5元区”降至“4元区”,受低温天气影响,菜价有小幅波动。

  冬至以后,市场进入腌腊高峰期,终端猪肉市场需求有所增加,但总体价格保持平稳,在朝阳农贸市场,筒骨14元/斤、草排17.5元/斤、前夹13.5/斤,这样的价格保持了一个多月。“由于市场供应充足,近一个多月以来,猪肉的价格几乎没有变化,现在天鹏市场上的批发价在8.5元左右每斤,自上月15日以来每天平均成交量在5300头左右,增长幅度较大。”天鹏集团人事部副部长刘正杰介绍,最近十几天猪肉依旧会保持当下的价格,随着春节临近,市民需求量增大,预计到1月15日后价格会有小幅上涨。

  据了解,受蛋鸡存栏量继续增多影响,市场整体供过于求,鸡蛋近期也和猪肉一同保持低位运行,无锡天惠超市股份有限公司相关负责人介绍,去年12月鸡蛋每斤的零售价在5.1元左右,2024年开年后价格回落,现在天惠超市售价4.8元/斤,预计这样的价格还将持续一段时间。

  在猪肉和鸡蛋价格保持低位运行的同时,蔬菜价格却有小幅上涨。2023年12月份,农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价格为每公斤4.95元,环比上涨8.1%,同比上涨5.5%。其中,24种蔬菜价格环比上涨,4种下降。昨日上午,记者在朝阳农贸市场看到,大白菜、白萝卜等过冬蔬菜每斤零售价还在1元左右,但大多数蔬菜相较去年12月有小幅上涨,西红柿4.5~5.5元/斤、金花菜6元/斤,露天菠菜5元/斤、红根韭菜5.5/斤,3元左右的蔬菜品种较少,备受市民喜爱的豌豆苗也新鲜上市,只是价格有点烫手,每斤的价格达到了10元。朝阳农贸市场相关负责人介绍,最近一段时间天气比较冷,蔬菜生长速度比较慢,加之上月中旬以来,出现了寒潮、冰冻、雨雪等不利天气,露地蔬菜采摘和运输受阻。后期,随着整体天气回暖,有利于蔬菜生产,预计后期菜价的涨幅不会太大。