五爱小学五7班
锡报小记者 程梓墨
小时候时常去姥姥家玩,姥姥换着花样给我做好吃的,糖糕、酿菜、棒子骨、排骨汤……这也构成了我对姥姥的依恋。
寒假来临,我再次来到姥姥家。刚进屋,我马上就闻到了一股独特的浓香。不用努力回忆,我就分辨出这是我最爱吃的糖糕和让饸,因为那是伴我长大的味道。没过多久,伴随着一声“开饭了”,我百米冲刺一般冲向饭桌,看着桌上五颜六色的菜肴,食指大动。我品味着糖糕的甜蜜酥软,让饸的咸鲜适口,排骨的浓香饱满……这些熟稔于心的味道都瞬间苏醒,带来满满的幸福与满足。
这一顿饭,我吃得格外香,我想并不单纯是调味料的作用,因为这是家的滋味。
(指导老师:欧洋)
团圆
五爱小学五3班
锡报小记者 徐翊
除夕那一天,我们回宜兴外婆家过年。回家时恰逢外婆和外公准备做团子,于是爸爸妈妈和我也加入其中。
开始包团子了,外婆早就准备好了丰富的馅料,有萝卜丝肉馅、笋肉馅,还有我喜欢的豆沙馅。米粉团在外婆的手中搓揉,一手托底,一手打边,形成类似小碗的形状,然后装入馅料,再一番揉搓加工,一个圆润的团子就制作完成了。
我也学着外婆的动作包了起来,不过团子在我手里不是馅多了就是馅少了,我连忙“拆东墙补西墙”。这些“残次品”经过外婆和妈妈的后期加工,立马就变圆了,我不禁啧啧称奇。
团子包好后,放进蒸锅里,不一会儿香气扑鼻而来,直勾得我口水直流。热气腾腾的团子端上桌后,我们开心地品尝团子,感受着团圆的滋味。
(指导老师:姚琴)
美术课上
五爱小学五4班
锡报小记者 徐婧瑜
记得那是一节美术课,正值炎夏,火辣辣的阳光透过窗户照在了我的脸和画上,阵阵蝉鸣不绝于耳,这使我本就因为画不好而苦闷的心情愈加烦躁起来。
时间一分一秒地过去,我的画却还没半点儿雏形。面上看起来镇定自若的我,汗水浸透了我的衣衫,衣服如同焊在了身上,让人十分压抑。这时,老师看出了我的不对劲。她轻轻拍拍我的背,温柔地对我说:“画画首先要静心,遇到了困难请你不要放弃,找出失败的原因。”
听了老师的话,我放下笔,闭上双眼,慢慢调整呼吸。五分钟后,我深呼了一口气,接着反复观察画面结构,慢慢地勾勒出外形、精修细节。终于,我在下课铃响前完成了这幅画。
看着完成的画作,我想:老师说得没错,掌握好方法,静下心,坚持不放弃,就能尝到成功的滋味。
(指导教师:张悦)
溜冰
五爱小学五2班
锡报小记者 胡佳玥
那是一个阳光明媚的星期天,我和妈妈正在商场里逛着。突然,我看到一个溜冰场,里面的小朋友像一只只自由自在的小鸟正欢快地飞翔。我羡慕极了,妈妈说:“既然你想学,就去练习吧!”
我迫不及待地穿上了溜冰鞋,进了场地。脚刚一着地,“咚”的一声,我便狠狠地摔在了冰面上。刚爬起来,又摔了下去……我想:溜冰太难了,还是放弃吧。
妈妈看我指指旁边,向我伸出手道:“放弃啦?再坚持坚持吧!”我转头看向旁边:只见一名两三岁的小女孩和我一样,一直摔倒,但她一遍又一遍地爬起来练习。我想:是啊,坚持就是胜利。我抓住妈妈向我伸过来的手,爬了起来继续练习。功夫不负有心人,我终于学会了溜冰。
生活中,我们难免会遇到困难,只有坚持下去,才能获得成功。
(指导老师:陈烨菲)
年味
五爱小学五10班
锡报小记者 于一方
“过年啦!过年啦!”除夕那天,我们全家总动员:贴春联、挂红灯笼,家里处处洋溢着欢乐的气氛。
到了下午,全家在厨房里准备年夜饭,其中最有意思的要数包饺子了。妈妈动作麻利,不一会儿十几个饺子就排排坐好了。我学着她的样子,先把饺子皮平摊在掌心,接着加适量的馅,再用食指沾水涂抹在饺子皮边上,最后把饺子皮对折,用力一捏中间的皮,两边的皮向中间捏出漂亮的花边,一个饺子就完工了。我虽然动作有些笨拙,仍然乐在其中。我突发奇想在几个饺子里各包了一颗红枣,谁有幸吃到,就会在新的一年里红红火火。
吃年夜饭啦!大家围坐在一起边吃边聊,举杯祝福,欢声笑语充满了整个屋子。
喜庆而热闹的装饰,充实而快乐的劳动,美味而幸福的团圆饭,汇聚成了浓浓的年味。
(指导老师:毛晓兰)
老北京觅甜
五爱小学六2班
锡报小记者 薛幼泽
在北京旅行时,嗜甜的我每每出去吃饭都盼望能在老北京找到好吃的甜品,终于在一个老店满足了我的愿望。“驴打滚来喽——”服务生端来一盘“糯米团子”。等走近看,这不是南方小零食吗?!糯米皮、豆沙,还裹了层豆粉。
吃东西绝不废话,这是我为数不多的优点。拿筷子夹起一个放入口中,那种久违的滋味在味蕾上探头,原来是甜豆沙,但似乎比南方的更甜。啊呀,怎忘了品一下其他的“护法”呢?于是我继续咀嚼,糯米皮和豆粉也羞涩地在豆沙强烈的甜味下露面。要说和豆沙馅包子不同的地方,除了糯米皮和面粉皮的口感差异,就是那一层豆粉了,它的清甜虽是甜,但能压制住北方豆沙甜的强势,特有的回苦清除了留在唇齿间的甜,吃多了也不会觉得发腻。最后一口咽下肚,多少有点不舍,我心底暗暗自嘲:出游数日,还是故乡好啊!
游子在外只要尝到一丝家乡的滋味,都会迸发对家乡的思念。
(指导老师:任冯京)
阿婆的红烧肉
五爱小学六1班
锡报小记者 沈琳轩
走过四方,品过美食,最爱的还是阿婆的红烧肉。
阿婆做的红烧肉是我味蕾和精神的双重满足,每次阿婆都会早早地去菜场上买来一块五花肉,回来后切成一块块,用清水洗净。然后在锅内放入蒜末、油、酱油和冰糖,调小火等待冰糖慢慢融化。再放入肉块不断翻炒,直至汤汁和肉完全融合,再倒入蛋清,盖好锅盖,焖40分钟即可。
每次阿婆揭开锅盖,一股香味直冲鼻腔,我总是迫不及待地夹起一块油汁四溢的红烧肉塞进嘴里。哇!肥的部分软糯Q弹,瘦的则是肉质紧实,吃完许久仍是唇齿留香。
(指导老师:唐晔)
战胜自己
五爱小学六4班
锡报小记者 陈彦菲
阳光洒在红绿相间的操场上,同学们在上体育课,有的在花式跳绳,有的组队踢毽子,还有的在打篮球……热闹极了。
我站在起跑线上,心脏“扑通扑通”不自觉地加快跳动。一听到发令枪响,我飞快地向前冲去。可成绩出来后,我愣住了,只跑了9.7秒。老师把我叫到跟前说:“如果你正式考试的时候还是这个成绩,那么就只能得到‘合格’的等第了,自己多多练习吧!”
那天以后,我抓住一切可以利用的时间来练习跑步。只要一下课,我就到操场跑一圈;到家写完作业,我就让爸爸指导我起跑、摆臂、加速、冲刺等技巧。我的速度逐渐提上来了,我开始期待着考试的到来。
终于到了考试的那天。我站在起跑线上,竖起耳朵仔细地听发令枪响,“砰”的一声,我拼命向前跑,眼睛直勾勾望着终点线,耳旁传来呼啸的风声。“快点,再快点!”我心里给自己加油鼓劲。冲过终点线,“刚好9秒。”老师报出了成绩。我大口喘着粗气,嘴角不自觉地上扬,我终于成功了。
原来,战胜自己的“滋味”竟是如此美妙。
(指导老师:袁一芷)
思念
五爱小学六3班
锡报小记者 谭锦灿
今年春节,爸爸又没有回来,他是一名军人,驻守在西藏。
记得刚放寒假,我就在电话里问爸爸,这次过年能不能回家。爸爸笑着说:“等忙完这段时间,我会争取回家陪你过年的。”挂完电话,我心里别提有多开心了,开始计划爸爸回来后的活动。
盼望着,盼望着,可我却没有等来爸爸,只等到了他的电话:“儿子,祝你新年快乐啊!真对不起,爸爸接到了新任务,不能回家过年了。”我听了好失望,嘴里祝爸爸新年快乐,眼泪却不争气地滴落了下来。这时妈妈走过来,拍拍我的肩,安慰道:“好孩子,爸爸是军人,他的使命就是保家卫国,你应该感到自豪才对。”
望着窗外的万家灯火,我心中豁然开朗:正是有了很多像爸爸那样的军人舍小家保大家,才有了此刻千家万户的欢乐团聚,我的确应该为有这样的爸爸感到自豪才对。我不再沮丧,抬头仰望夜空,希望夜风将我的思念捎给他。
(指导老师:张志毓)
小鸡炖蘑菇
五爱小学六6班
锡报小记者 宋奕晓
东北的小鸡炖蘑菇是家喻户晓的美食。
如今,这道名菜便摆在我面前。文火炖煮的汤格外浓稠鲜香,其中放着鸡肉、榛菇、粉条等食材。炖煮过程中,鸡肉逐渐软烂脱骨,而蘑菇和粉条则吸收了鲜美的汤汁,使这道菜的口感更加醇香浓厚,光是看着口水都会快速分泌。我小心翼翼地夹起一块鸡肉,试探性地咬了下去:当牙齿割开肉皮,原本那浓郁的汤便迅速淌进了我的口腔,随着慢慢嚼碎,酱汁在舌尖上炸开,掠过我的味蕾,口中的神经立刻兴奋地向大脑汇报!我幸福地擦擦嘴角的油,迫不及待地又夹起一块……
东北人的浪漫也许就是这锅“小鸡炖蘑菇”吧!现在想起那滋味,我还是会大喊一句:“好想再去一次东北啊!”(指导老师:虞薇)
做鸡蛋饼
五爱小学五5班
锡报小记者 张轶诚
年初三的早上,我看见妈妈正在做鸡蛋饼,便也想去学一学。妈妈摸摸我的脑袋说:“好啊!我给你做个示范。”只见妈妈搅一搅,摊一摊,再翻两下,鸡蛋饼一下子就做成了。我想:这也太容易了吧!
终于轮到我大显身手了,我把面粉倒入大碗中,加水搅拌,可一不小心面粉撒到了桌上。妈妈见状连忙提醒:“搅拌的时候幅度要小,动作要轻。”原来看似简单的搅拌也有技巧,我便小心翼翼顺着一个方向轻轻搅拌。
然后,我在平底锅里倒了一些油,等油热了再舀一汤勺面糊放进锅里,学着妈妈的样子把锅顺着一个方向转起来,可是怎么转锅里的饼都不圆,真是“看人挑担不费力,自己挑担压断筋”。我又打入了鸡蛋,涂上番茄酱,撒上芝麻,加上蔬菜和火腿。正要准备出锅时,面饼的边缘已经焦了,原来是没掌握好火候。虽然我的鸡蛋饼做得不好看,但酸酸甜甜的很美味,或许这就是成功的滋味吧!(指导老师:郑玲)