本报讯 渐热的暑气让六月黄们很“着急”，今年提早半个月爬上市民餐桌。与之“同台竞技”的还有河虾、小龙虾，再过一周，市民爱吃的螺丝虾也即将上市。夏季时令佳肴抢鲜上市，“撩拨”吃货舌尖。

　　在经开区方庙农贸市场，水产区域摆得满满当当，带籽河虾需要商户精心呵护，从产地一路运输都有增氧机加持，让氧气充分溶解，增加河虾活力；“顶流”小龙虾独占风光，4个水缸霸占3席；被誉为“初夏第一鲜”的六月黄也不甘示弱，个头虽小却活力满满，在水缸中挥舞钳爪，与小龙虾“一争高下”。

　　抢鲜上市的六月黄价格不算友好，但挡不住市民尝鲜购买热情。上午10点多，家住海岸城馨园的张阿姨买上4只，“这个时候的螃蟹不算肥美，但主打的就是一个鲜。配上毛豆和泡发好的笋干红烧，味道香得咧。”方庙市场水产经营者张女士说，“六月黄”是指刚刚经过第三次脱壳的雄性“童子蟹”，体重一般在1至3两，作为大闸蟹界的“小鲜肉”，这会儿正集聚能量准备成熟前的最后一次蜕壳，所以蟹黄满满，老无锡人很喜欢吃。今年的六月黄上市时间比往年早半个月，重量1两5左右的，零售价13元一只，等再过一个月，预计每只零售价降到个位数。

　　肉嫩味鲜的河虾这段时间也热卖正酣。记者从盛阳水产市场了解到，河虾正是大量上市时，价格大幅跳水。盛阳水产市场相关负责人冯敏介绍，昨日市场规格最大的河虾批发价87元/斤，中等个头47至53元/斤，最小的批发价38元/斤，相较上个月同期降幅超过三成。“这个时候正是吃虾好时节，籽虾肥美量大、小龙虾价格十分优惠，等到进入7月气温攀升，河虾和小龙虾上市量都会有一定减少，价格也会逐渐走高。”

　　提早上市的六月黄是否意味着今年大闸蟹也会提前进入丰收季？冯敏介绍，这还得看今后的天气如何，“阴雨天比较多的时候，螃蟹生长速度会加快，如果今年夏天一直是连续高温天，大闸蟹正常生长蜕壳受到影响，产量就不会太多。”（陈婧怡/文、摄）