煤制油，是一种由煤炭加工而来的化工液体，如液蜡、白油等，其中含有的不饱和烃、芳香族烃、硫化物等成分对人体有健康风险，长期食用可能导致中毒；而大豆油则是我们日常最常用的食用油之一。

　　然而谁也不曾想到，这两种液体在运输过程中竟然可能出现“混装”，不少罐车在刚拉完煤制油，根本不清洗，直接装食用油！

　　记者长期追踪调查后发现：食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已成为罐车运输行业里公开的秘密。

　　罐车拉完煤制油直接装食用油

　　今年5月21日上午十点，一辆罐车缓缓驶入河北燕郊汇福粮油集团厂区。一个小时后，这辆罐车满载三十多吨大豆油驶出。鲜为人知的是，这辆满载食用大豆油的罐车，三天前刚将一车煤制油从宁夏运到河北秦皇岛，卸完后并未清洗储存罐，就直接来装上食用大豆油继续运输。

　　据记者长期追踪调查后发现：食品类液体和化工液体运输混用且不清洗，已成为罐车运输行业里公开的秘密。据报道，国内许多普货罐车运输的液体并不固定，既承接糖浆、大豆油等可食用液体，也运送煤制油等化工类液体。为了节省开支，不少罐车在换货运输过程中不清洗罐体，有些食用油厂家也没有严格把关，不按规定去检查罐体是否洁净，造成食用油被残留的化工液体污染。

　　据介绍，如果卸完煤制油不洗罐的话，通常罐内会残留几千克到十几千克不等的煤制油。除了煤制油，像工业废水、塑化剂、废机油、减水剂这样的非危化品液体，普通货罐车都可以运输。即使卸货时食用油收货方会取样检验，由于检验项目有限，如果食用油中掺入其他杂质，普通的检验也检不出来。有司机表示，“煤制油可能还算干净的，其他一些不常见的化工液体，污染食用油的话，可能危害更大。”

　　在新京报的调查报道中，就提到了汇福粮油集团和中储粮油脂(天津)有限公司。

　　对此，汇福粮油集团办公室工作人员此前回应，相关部门已对此事进行调查，公司正在等官方通报。“这个油罐车不是我们单位的油罐车，涉及我们公司‘汇福’品牌的油是没有任何质量问题的。”该工作人员称。

　　另一家涉事公司中储粮集团也对前述报道进行了回应，称已在7月2日要求下属油脂公司开展排查的基础上，从7月5日开始在全系统深入开展专项大排查。对于直属企业及员工违反操作规程和工作纪律的，从严从快严肃处理。

　　中储粮金鼎食用油已在多家电商平台下架

　　罐车运输油罐混用事件引发了市场对食用油安全的担忧。7月8日下午，有网友发现中储粮旗下食用油品牌金鼎淘宝旗舰店系列食用油如葵花籽油、玉米胚芽油、橄榄油、芝麻油等均已下架。有关“金鼎食用油下架”的消息也登上热搜。

　　关于下架操作，金鼎淘宝旗舰店客服回应称，“仓库最近休息，过一阵会重新上架。”至于被问及金鼎下架食用油是否与近期中储粮罐车运输油罐混用事件有关，客服称具体原因不清楚。

　　经查询发现，截至9日上午11点，淘宝金鼎旗舰店内的商品在恢复上架后又全部下架。7月9日，本报记者前往京东平台进行检索，发现金鼎食用油相关产品已无法找到。

　　据报道，同期另一家涉事的汇福粮油7月8日曾对事件作出回应，称其卖出的散油都是客户自提的油，可以以任何形式流向市场，不清楚客户渠道流向是餐饮为主还是零售为主，唯独不是“汇福”牌的。此外，前来运输的油罐车为客户自聘，汇福粮油公司对其资质有相应检查流程。

　　汇福粮油称，“涉及我们公司‘汇福’品牌的油是没有任何质量问题的。”而金鼎食用油的客服则表示，“金鼎包装油产品均采用厂内全自动一体化生产线罐装，产品质量没有任何问题，出厂前就已经包装好。”

　　多数可能流向了餐饮供应链企业

　　据7月8日报道，涉事两家企业为食用油的生产加工企业，属于整条产业链的中游位置，向上对接进口油料作物与油料种植的上游公司，向下便是包装运输、销售等下游环节。

　　它们的油主要通过两种方式流通到消费端。一种是以散装卖给客户，这些客户通常是中小型的食用油分装工厂，生产桶装食用油再卖给消费者；或者是需求量较大的食品加工企业和餐饮服务企业。另一种则是直接包装成桶装食用油，以自有品牌通过渠道和经销商卖给个人或企业消费者。

　　在上述汇福粮油对记者的回复里可以看到，用煤制油罐车运输的为客户自提的“散油”。

　　在其官方公众号一则推文中，部分被汇福粮油称为散油销售客户的名单中，包括了三河亚王食品、上海浦耀农产品、上海楷烨粮油、北京世纪悦福、众和裕丰粮油、天津华科科技、保定宏海粮油、方顺联合粮油、沈阳中城供应链。

　　检索公开信息看到，上述公司中，有不少做的是餐饮供应链的生意。

　　例如世纪悦福，工商信息显示该公司成立于2015年，以农副食品加工业为主，公开招标信息中，其生意涉及高校食堂，曾在2017年、2021年与2022年分别为首都师范大学、北京理工大学、北京大学食堂供应食用油等原材料。三河亚王食品有限公司的官方简介中则称其客户包含下级代理商与各大农贸市场、食堂饭店和食品厂。

　　世纪悦福负责人向记者回应表示，世纪悦福确为汇福的客户，但世纪悦福所用车队为自有车队，一切操作流程皆符合国家食用油运输相关安全规定。上海楷烨粮油则称：“我们做的是大宗生意，不是汇福的客户，汇福要向我们买货。”

　　目前，中储粮油脂（天津）与汇福两家公司尚未公布涉事食用油所流向的企业名单，而汇福相关工作人员则称公司积极配合调查，目前相关监管部门对公司的调查已经结束，一切以之后的官方通报为准。

　　（新京报 界面新闻 每日经济新闻等）

　　网友闲话

　　@姝含：天啦，不知道吃了多少这样工业混装的食用油！

　　@吴志坚：自己买猪油炸，也不麻烦，炒菜还香。

　　@Wind：既然清洗那么困难，就不要允许混装，谁会拿着垃圾桶盛饭？

　　@渡云：这是被发现了，没发现的呢？难道是第一次？人命关天当儿戏！

　　@稻稻：这是违法犯罪，不是仅仅自查而已！

　　@岁月：食品安全问题存在年限不短了，何时我们的食品能真正安全？

　　@远道：归根到底，是监管不足，执法不严。

　　@金士百：形同投毒，责任人该怎么惩处？别罚酒三杯了事！

　　@是我呀：还有哪些行业有着不为人知的秘密？请网友多曝光。