本报讯 眼下,锡城各大果园里满眼翠绿,经过一个秋冬春夏的轮回,一只只饱满浑圆的翠冠梨坠满了枝头,不仅拥有充足的水分,果肉中也储满了糖分。本周末,解暑时令佳品——地产翠冠梨陆续上市,为市民带来了一道清甜爽脆的解暑“凉”品!
锡山区是无锡的翠冠梨种植大区,在科技与绿色种植的双重护航下,不少果园都培育出了品质卓越的翠冠梨。位于锡山国家现代产业园内的佳友福田开心果园和天生果业都于7月20日正式开园迎客。佳友福田开心果园内共有2500多棵梨树,为了确保每一个翠冠梨的最佳风味,每棵梨树都限量挂果70~80个,今年亩产量预计在2500斤左右。负责人华解英告诉记者,果园走的是绿色种植路线,早在2014年就获得了绿色食品证书,树上的翠冠梨都是自然熟,吸收无污染的农家肥,也不使用除草剂。记者注意到,这里的翠冠梨还有“身份证”——每个外盒上都印有追溯码,确保消费者吃得安全有保障。
天生果业果园内种植了约15亩翠冠梨,果树上每个翠冠梨都穿着一件黄色“外衣”。“我们采用了套袋栽培,一方面可以保证翠冠梨的‘颜值’更漂亮,另一方可以大大减少农药的使用,确保没有农残。”果园负责人许明丰说,目前果园的施肥作业已实现机械化,还使用生草栽培、防鸟网等措施,只为保留自然纯粹的甜蜜。
在精耕细作下,位于羊尖镇的鑫利园家庭农场也迎来了丰收。“我家一共有60亩翠冠梨,预计亩产能有2500~3000斤,以6~8两规格的为主,也有少量超过1斤重的。目前的糖度已经有12了,再晒几天糖度会更高,准备25日正式开始采摘。”农场负责人顾先生介绍。
目前,山水城约250亩翠冠梨也已处于盛产期,受地域小气候影响,采摘期将比锡山区略晚几天,预计于25日后进入成熟采收期。“由于翠冠梨较水蜜桃耐水,也比较耐高温,故今年的‘暴力梅’对翠冠梨的生长影响不大。预计亩产量稳定在2000~2500斤,品质将好于往年。”雪浪街道果农协会会长刘征伟表示,预计今年翠冠梨是个稳产年,糖分含量将好于往年。(潘凡/文、摄)