本报讯 昨日，“一食一味最江南”无锡美食百场品鉴活动在惠山古镇九龙壁广场启动。这场由“政企行协”共同打造的美食文化盛宴持续至5月，以“百场活动、锡味传承、寻鲜地图、消费惠民”四大维度，串联起老字号与新锐品牌的味觉对话，为市民和游客开启一场春日味蕾踏青。

　　现场，新万鑫银丝面馆、朱顺兴、天资乳业等20余家老字号带来的招牌产品集体亮相，提拉米苏、干耶酸奶、糯叽叽麻糍等网红美食引来游客购买。除了九龙壁广场的市集活动，从四月芳菲至五月葱茏，百余场美食品鉴盛宴次第绽放，涵盖高端餐饮、老字号非遗、网红市集等多维业态。以地域为脉络，荟萃无锡八大板块特色美食，从梁溪脆鳝、太湖三白，到宜兴乌米饭、江阴刀鱼，一站式呈现“最江南”饮食图谱，通过时令鲜品品鉴、主题美食节等多元形式，立体呈现无锡美食文化底蕴。

　　活动特别推出的《甜甜的无锡》美食手绘地图，以清新水彩笔触勾勒全城美食版图。这份“寻鲜宝典”不仅标注了中华老字号、黑珍珠餐厅、金梧桐餐厅等品质餐饮坐标，更收录了大阿戈、鸡鸭鹅大酒店等隐世美味。游客可按图索骥，深入小巷发现“美食清单”。

　　为进一步激发市场活力，中国银行、招商银行等金融机构联动电商平台、重点餐饮企业，合计发放总额超千万元的“美时美刻·优惠相伴”餐饮优惠礼包，涵盖满减券、套餐折扣、支付立减等多重餐饮优惠。其中，中国银行“带你吃享锡城”活动，每周末推出美食餐饮满减礼包；招商银行推出“饭票活动”，大牌餐饮低至5折；支付宝、美团、饿了么等平台及重点餐饮企业，联合推出各类餐饮消费场景优惠礼包。

　　近年来，无锡市全面实施打造“美食之都、购物天堂”培育创建国际消费中心城市三年行动计划。据统计，2024年，无锡餐饮业营业额475.3亿元，同比增长10.6%。市商务局相关负责人介绍，接下来将持续开展餐饮提升行动，全力推动无锡精致餐饮发展，实施老字号振兴计划，积极构建美食+音乐、美食+文旅、美食+体育等创新消费场景，擦亮无锡美食印记，推动餐饮消费提质扩容。（陈婧怡）