近期，荔枝、杨梅、榴莲等曾被贴上“贵族水果”标签的品类纷纷降价，从动辄百元的“奢侈品”到变身为普通市民果篮里的常客，一场水果价格的“实惠浪潮”正席卷无锡市场，市民的“水果自由”在这个夏天变得触手可及。

　　从“水果刺客”到“骨折价”  

　　在无锡万科信成道小区附近的水果店里，樱桃、荔枝等当季果品被摆放在显眼位置任顾客挑选。“刚上市时都是用保鲜膜精心包装的，现在敞开供应。”店员指着标价牌介绍，“荔枝每斤只要10.9元，樱桃每斤13元，比起刚上市时都是‘膝盖斩’，去年同期也没有现在这么便宜。”

　　而在一些农贸市场，水果价格还在进一步下探。在朝阳农贸市场，泰国金枕榴莲价格每斤降至24元左右，比4月底每斤便宜近20元；荔枝、杨梅都是8.8元/斤。

　　“今年整体水果价格都在往下走，到货量持续攀升。”朝阳水果批发市场副经理徐梦用数据勾勒出这场价格变革的轮廓：荔枝到货量环比上月增长70%，价格下降20%；榴莲到货量环比上月增长40%，价格下降15%。

　　这种降价趋势不仅限于部分水果。曾经卖到百元一斤的“水果爱马仕”阳光玫瑰早已变得稀松平常，冬季颇具话题性的车厘子也已频繁出现在市民餐桌上。徐梦介绍，2024年国庆期间，无锡市场的秋月梨、西梅等曾经的“网红水果”零售价已跌至每斤6元左右，与几年前20多元一斤的价格形成鲜明对比。经营水果生意多年的王云华见证了这场变革：“前几年秋月梨和西梅市场流通量不多，价格偏高，大家只有在送礼时才会买。这两年供应量大大增加，竞争加剧，有些商家甚至开始打起价格战。”

　　从依赖进口到国产化种植  

　　“今年水果价格普遍走低首先源于主产区的大丰收。”徐梦说，供需关系变化是决定水果价格的核心因素。

　　2025年荔枝迎来“超级大年”，全国预计总产量达365.04万吨，较去年暴增111%，广东、广西等主产区增产幅度尤为显著；车厘子市场同样迎来剧变。2024/25产季，智利车厘子出口量达62万吨，较上一产季增长50%，创历史新高。与此同时，国产大樱桃产量增至85万吨，较上一产季增长6%。

　　此外，水果的大规模国产化种植，对价格平抑起着重要作用。阳光玫瑰、蓝莓最早基本都是依赖国外进口，叠加高昂的运输成本，价格自然高企。无锡寻优农业有限公司负责人李优红介绍，以今年热度大涨的蓝莓为例，以往蓝莓多依赖从秘鲁、智利等国家进口，且市场消费人群小众，在大众认知里一直与昂贵挂钩。随着种植技术的进步，加上蓝莓是具有较高经济价值和广阔开发前景的新兴果树树种，云南、贵州等地加大了种植面积，蓝莓随之进入主流消费市场，成为商家的主推产品。“进口蓝莓运输期要一个月左右，国产蓝莓不仅新鲜程度高，而且兼具脆、硬、甜的优势，深受消费者欢迎。”李优红介绍，公司在无锡、广州、河北建立了三个货仓，物流发往全国，一天销售超万单。

　　从“性价比”到“品牌化”  

　　“贵族水果”的价格下探，让水果消费正从节日礼品转向日常零食，实现从“有没有”到“好不好”、从“价格敏感”到“价值认同”的关键跨越。

　　与此同时，市场分化趋势也愈发明显：大众市场以“性价比”为核心，价格战硝烟四起。而在高端市场，品牌化成为新竞争焦点。

　　“当果品有了‘滥市’的迹象，需要以品牌化构筑壁垒，避免陷入恶性价格竞争。”作为2007年起扎根无锡的本土品牌，沈记果业负责人沈金河介绍，水果需要完成从“地域品牌”到“商业品牌”的转变，其旗下经营品类已从基本的砂糖橘起步，一步步拓宽至荔枝、沃柑、春见等多品类国产精品水果，引入的“一颗大”高端番茄品牌备受欢迎，樱桃番茄单品近一个月交易量同比增长53%。

　　无锡蔬菜果品行业协会会长张庆卿介绍，品牌是行业的无形资产，通过加强品牌宣传，多渠道提升品牌知名度和影响力，无锡成功打造了一批知名菜果品牌。截至去年年底，朝阳水果批发市场水果品牌数达736个，其中已有217个完成商标注册，涌现出如“沈园砂糖橘”“拉丝脆苹果”“黄土塘西瓜”等一众包装精美、品质过硬、被市场广泛认可的知名品牌。（晚报记者 陈婧怡/文、摄）