日常生活中，不少人虽然有了营养意识，但却没有正确的营养知识，盲目相信一些所谓的“偏方”，或道听途说一些养生信息，往往不能达到营养保健效果，还可能适得其反。戴立芬总结了四个误区。

　　这也不吃那也不吃，盲目忌口。肿瘤患者中自我禁食“发物”的现象非常普遍，不少患者因担心食用后肿瘤复发而严格忌口，“有的患者这也不吃那也不吃，鸡鸭鱼等所有肉类都不吃，只吃素。”戴立芬说，其实一些所谓的“发物”没有科学根据，动物肉、蛋其实都是优质的蛋白质来源，提高食物中的优质蛋白比例会提高肿瘤病人的体能和生活质量，延长生存时间。

　　“饥饿疗法”，认为减少营养摄入可“饿死”癌细胞。“营养状态好，治疗效果更好。”戴立芬说，不少患者认为自己吃得太有营养，会让肿瘤细胞快速增长，所以限制自己的营养摄入。对人体而言，吸收营养的并非只有癌细胞，还有正常的“好细胞”。如果患者的营养摄入不够，造成营养不良，人体的免疫力和对癌症的抵抗力就会下降，这样癌细胞反而会快速增长，从而加速疾病的恶化。相反，营养状况好的患者，治疗效果要好于营养状况差、消瘦的患者。

　　喝汤最营养，只喝汤，不吃肉。其实汤的营养价值并不那么高，只是其口感较好。因为汤中含有较高的嘌呤，所以口感悦人，如果常饮这种高嘌呤的老火汤，于健康不但无益反而有害。而汤中的“真材实料”（优质蛋白）却可能被当垃圾丢弃。因此，不要过于迷信喝汤，除了喝汤，更要吃肉，营养才全面。

　　缺营养，上医院挂瓶“白蛋白”。事实上，“白蛋白”又名人血白蛋白注射液，是一种处方药品，而非传说中包治百病的“万能营养液”。适合于蛋白低下或腹腔积液、胸腔积液等人群，是否需要输注应该由医生根据患者的情况进行专业判断后决定，不能滥用。