第A01版:要闻

将文化元素融入农副产品的生产制作,与高校开展产学研合作,拓宽富民增收渠道

锡山文创农产品变身“潮牌”

  金秋游厚桥,寻梦稻香里。7日, 首届厚桥街道稻香丰收节暨“厚桥厚礼”特色农副产品推介会在金灿灿的稻田里举行。(吕枫 摄)

  本报讯 (记者 马悦) “厚桥大米很好吃!我从市里专门过来买的。”昨天上午,在锡山区厚桥街道稻香丰收节暨“厚桥厚礼”特色农副产品推介会现场,市民冯汝玉夫妇试吃了地产新米后赞不绝口,当即就为自家和亲朋好友购买了80斤。“通过挖掘、提炼本土文化,将文化元素融入农副产品的生产制作中,以高品质的产品、精美的包装以及深刻的文化内涵与消费者产生情感共鸣。”街道办事处副主任汪苏湘介绍,厚桥与江南大学食品学院、省农科院开展合作,促使农产品不断改良升级,并积极拥抱电商,拓宽富民增收途径。

  精细化可谓是厚桥农产品的一大特点。皇冠梨在当地规划种植面积达1000亩,其色泽金黄、皮薄核小、汁丰味甜,下转第2版>>>

  锡山文创农产品变身“潮牌”

  上接第1版>>>是锡山乃至无锡的标志性农产品之一,以前以单纯种植售卖为主。但随着产学研合作的深度融合,单以此为原料,中东村晏家湾村民吴雪春就和江南大学共同研发生产出梨膏、梨花蜜和梨酒,在推介会上深受青睐。“鼓励专业合作社继续做好农产品的深加工,打造特色农产品品牌,进一步提高农产品的附加值。”街道一位负责人说。内涵不断提升,“颜值”也需加分。麦饼、糕团、芡实、有机果蔬经过富有文化创意的包装设计之后,立刻变得“腹有诗书气自华”,“看着糕团包装上的小桥流水既能想到‘厚桥’,也能联想到小时候的江南水乡风貌。”定居在广州的厚桥人谢若梅此次回乡探亲适逢活动,满眼尽是乡愁。

  如今,“酒香也怕巷子深”,电商是提高农产品销售的“助推器”。本次丰收节乡土人才“三带”名人与知名网红主播现场搭建带货直播间,短短几分钟,大米、梨膏、芡实、水产品等数百份农副产品很快销售一空。同时,厚桥与知名电商平台启动上线销售,将“厚桥厚礼”推向纵深。据了解,当地正科学布局农村物流网络节点,加快构建高效运转的农村物流体系,推进电商物流服务网点在农村地区优化布局,实现更多“农产品进城”。