80岁的吴女士喜欢把红枣当零食吃,没想到吃了10多颗红枣后,突然晕倒、心脏骤停。原来,她有肾功能不全,而红枣含钾量高,导致血钾超标而发病。
广东药科大学附属第一医院营养科主任赵泳谊提醒,健康人吃红枣每日以5-6颗为宜,吃多了会引发胃部不适、上火。红枣的糖分、脂肪、蛋白质等很高,有糖尿病、高血脂的人也不要多吃。枣皮不易消化,便秘者、肠胃道不好、腹胀的人也不宜多吃。(康健)