本报讯 食品安全快速检测进学校，创新校园食品安全监管模式，从源头上保障师生用餐安全。昨天，黄巷街道食安办联合市监局黄巷分局来到市北高中食堂、旅游商贸职业技术学院食堂，对学校用餐大厅、厨房、仓库（粮库、调味仓库）等地，进行了进货票据、健康证、环境卫生、消毒等情况的抽查。

　　在现场，记者看到，检测人员在学校门卫室布置简易的快检操作区域，由学校内部人员按照要求使用专业容器，采取当天足量食材交给检测人员。执法人员现场监督快检工作，当场出结果。

　　梁溪区市场监督管理局黄巷分局局长张雷告诉记者，辖区内的师生饮食安全有三道“安全防火墙”：学校内部有快检站，每天都会对食堂食材的农残、食品添加剂等指标进行抽检；街道层面的快速抽检实验室，则定期对辖区内学校、企事业单位食堂进行抽检。如果在抽查中发现不达标的情况，会将学校留样物品送至市级实验室再次检验。（张庆）