本报讯 为期4天的2021第十五届中华老字号博览会日前在上海世博展览馆开幕。三凤桥酱排骨、邵府香猪肉、松鹤牌清水油面筋、王源吉铁锅、任林海润喉棒棒糖……无锡9家老字号代表企业携带各自“匠心产品”亮相展会。

　　“这是无锡参展企业最多的一次，其中有5家是首次参展。”市商务局流通处相关负责人介绍，今年的老字号博览会展出面积比去年增长了近30%，有242家来自全国各地的知名老字号企业参展。整个展览分设老字号上海好物、老字号制造佳品、长三角联动、全国老字号、老字号消费帮扶五大展示区。无锡的9家参展企业全部聚集在长三角联动区内，为沪上消费者带去了近百款“无锡牌”名优特品。

　　惠山泥人的展位，吸引了不少年轻人围观。多次参展的惠山泥人，此次除了工艺美术大师的非遗作品外，还带了最新推出的纯手工泥人盲盒系列。无锡市惠山泥人厂有限责任公司蒋宇超介绍，这两年惠山泥人持续加速品牌年轻化步伐。今年公司以当下备受年轻人欢迎的盲盒为灵感，以惠山泥人产品中最广为人知的“阿福”“阿喜”IP系列为基础，首创泥人盲盒产品，收获了不少年轻粉丝。蒋宇超透露，接下来还准备尝试跨界联名合作，通过品牌与品牌、IP与品牌的碰撞，联通不同圈层的粉丝，从而达到1+1>2的效果。

　　“收获良多。”首次参展的宏凤年糕坊沈静娟告诉记者，此行不仅是为了展示，更是为了学习。看了各家老字号的产品后，沈静娟被浓浓的“国潮”风感染了：“回去后，我们准备首先在产品外包装上做些改变，尝试往文创方向转型。”（祝雯隽）