第A05版:无锡高新区

解决老年居民就餐难题

净湖社区“幸福餐厅”受点赞

  近日,新安街道净湖社区“幸福餐厅”暂停堂食,改为打包就餐的方式为社区老年居民提供就餐服务。餐厅每天根据采购菜品的变化,设置A、B两种套餐,有效满足了老人疫情防控期间安全、多样化的就餐需求。据统计,“幸福餐厅”开张近一个月,累计服务辖区老年居民1500余人次。

  午餐时间,记者在净湖社区“幸福餐厅”门口看到,前来打饭的老年居民戴着口罩有序排队。“糖醋里脊、油焖大虾、红烧大排、三鲜豆腐、鱼香茄子……这个餐厅菜的品种很丰富,都是我们老年人喜欢吃的家常菜,而且烧得软糯可口,价格也不贵,两荤两素或三荤两素,一个套餐只要十几元。”居民周阿姨是“幸福餐厅”的常客,她告诉记者,社区开设为老年人服务的餐厅,为她省去了很多“买汰烧”的烦恼,本以为疫情防控期间要吃不上“幸福餐厅”的饭菜了,没想到社区考虑得很周到,提供了打包服务。

  可口、卫生、实惠、方便,这是记者在“幸福餐厅”听到最多的点赞词。为了保障老年居民到“幸福餐厅”的用餐安全,净湖社区对“幸福餐厅”采用精细化管理模式,就餐的老年居民可通过微信群进行就餐接龙,提前预订就餐需求,隔天通过预订号码至餐厅进行取餐。

  餐厅格外注重卫生安全和营养搭配,清淡少油又营养丰富。据了解,社区组织志愿者对打包就餐人员实行扫码测温,引导居民戴好口罩并在一米线外等候取餐,规范就餐秩序。每日对餐具、餐厅开展消毒消杀,定期赴第三方配餐公司后厨进行抽检,保障食品安全。

  (刘丹)