本报讯 “五一”假期如约而至，往年这一时段是举办婚礼的旺季。最近，我市旅游饭店业已有序恢复宴会接待服务，无锡的婚宴市场有何反应？假期前3天，记者在随机调查中了解到，大部分酒店的婚宴都遭遇退订或延期，也有一些酒店在做好安全防控、缩减规模的基础上，给新人们安排了健康温馨的婚宴。

　　“原本‘五一’预订的婚宴，一半延期，一半取消了，假期中基本没有宴席。”无锡大饭店相关负责人说，恢复宴会接待服务的通知最近才发布，这让很多原本想在“五一”举办婚礼的新人有点措手不及，很多新人也打电话来询问，因为时间上太紧张，只能作罢。碰到同样情况的还有无锡皇冠假日酒店、瑞雅大酒店等，其负责人均表示，婚宴订单扎堆在下半年，预计“十一”黄金周会达到高峰。

　　也有不少酒店接到了婚宴单子。如山明水秀大酒店“五一”期间有五六档婚宴，加起来约100桌。日航酒店负责人表示，目前只接待中小型宴会，桌数都不多，一档婚宴是20桌，另一档只有7桌。

　　山明水秀大酒店秦经理介绍，今年不少新人采取了分批宴请的方式，只在“五一”邀请部分亲戚，剩下的朋友、同事择日再请。“有好几档婚宴都是如此，‘五一’先请个10桌把婚礼办了，剩下的桌数再挑日子。”国际饭店总经理黄强也说，酒店接了一个30桌的婚宴，跟客人沟通下来，按照两到三天来安排，每天8桌，分几批办完。

　　“‘五一’收到了婚宴请柬，到底喝不喝这杯喜酒？”这一话题这两天也在网上展开了热议。市旅游饭店业协会副秘书长周明表示，恢复宴会接待的酒店必须从严落实疫情防控措施，提高宴会服务质量，做到让消费者放心。

　　多家酒店介绍，按照要求宴会厅人均面积需达到2平方米，因此原来一个厅能接200人的，现在都减半，最大限度缩减桌椅摆布，从而减少人群聚集。“二楼宴会厅的客人走楼梯，三楼的就乘坐电梯，尽量让客人分流进入场地。”山明水秀大酒店在每张餐桌上准备了一张表格，待客人坐定后进行实名登记，包括姓名、电话和来源地，方便今后溯源。

　　周明表示，往年“五一”无锡各大酒店的宴会厅一桌难求，今年因疫情原因，酒店订单预计延迟和取消了60%以上。如今，宴会接待有序恢复，酒店管理方也依然谨慎。在这样的特殊时期，希望市民也一切从简，缩减宴席的规模，把安全防控放在首位。而酒店业也希望通过提升服务质量，来助力行业整体复苏。（陈菁菁）