11月17日，天鹏酒店用品市场正式启用，各类酒店用品汇聚一堂，为酒店餐饮行业消费者打造了集展示、交易于一体的一站式高品质酒店用品综合采购平台。

　　据悉，天鹏集团酒店用品市场在原海鲜市场二楼，经营面积达1万平方米，首批进驻38家商户。进口咖啡机、玻璃器皿、茶具、摆台餐具……已有近20年酒店用品从业经验的张丽花经营的一家店铺内，陈列着不少中高端酒店用品，既有价值十多万元的国际咖啡大赛的指定咖啡机品牌，也有美轮美奂的各类新中式、欧式餐具。张丽花告诉记者，虽然客户主要是酒店用户，但她更关注“客户的客户”的消费需求。“随着生活水平的提升，很多消费者更注重咖啡机、餐具等生活用品的体验感，享受使用它们的过程。”张丽花称，“以前我们服务的全部是酒店，现在个人消费者已经占到业务的四成比例，仅全自动进口咖啡机一年就可以销售几百台。”

　　据市场相关负责人介绍，此次经营品类从食品行业拓展到酒店用品类，是因客户群都为餐饮行业，有一定重合性。市场主要经营门类有一次性用品、陶瓷制品、酒店服装、不锈钢制品、水吧饮品设备等，其中不乏一批优质经营户，部分经营户拥有RIEDEL水晶酒杯系列、PAMA不锈钢刀叉、DXC陶瓷餐具、Pandorra咖啡机等进口品牌代理权，其中部分优质商品还出口日韩等国。该市场定位为辐射江浙沪、有一定规模的一站式酒店用品专业市场，预计全年可实现销售30—50亿元。

　　（朱洁）