□徐森宝

　　上世纪六十年代，寻常人家一年到头吃饱肚皮的日子屈指可数；那年月，山芋便成了“瓜菜代粮”最佳食品。

　　“倒山芋”，就是生产队社员把田里的山芋刨过后，我们一些孩子在刨过的田里再刨一遍，寻找一些“漏网”的小山芋。

　　江南农村每年霜降一过，生产队就分派社员刨山芋。刨之前，先清除掉山芋藤，经过霜打的山芋藤早已蔫巴，稍用力一拉就能把山芋藤拉起。拉掉山芋藤的田地，一眼可见地垄上有不少大小不一的裂缝。那是山芋在泥土里生长约四五个月时，随着体积增大，把泥土撑裂了。裂缝下面就是一只只大山芋。

　　男社员脱去外套，双手把持四齿铁耙拉开架式，一铁耙、一铁耙有节奏耙刨，嘴里不时发出“嗨!嗨!”的喊声。刨山芋有诀窍，铁耙须离根部一尺左右刨下去，然后用力一拉，山芋就“脱泥而出”。一棵山芋根下一般有3—5只，多的有7—8只，大的每只两斤左右，小的每只二两左右。若对准根部刨下去，山芋就会“身首分离”。一片广袤的田野里，男社员在前面耙刨，女社员拖个大箩筐在后面捡，偶尔刨到一只3-5斤重的大山芋，大家会惊呼、说笑一番。

　　“倒山芋”的次数多了，小伙伴人人练就一双“火眼金睛”，站在田地稍稍一瞧，就能看出哪儿有“漏网山芋”。小伙伴手拿小铁锹、篮子在地里拉网式搜索。刨到大山芋如获至宝，高兴得又蹦又跳，刨到一些细小山芋也不失望，继续睁大眼睛搜寻。待篮子半满时,小伙伴们便开始在松软的土田里奔跑、玩耍、翻筋斗。玩着、玩着，突然一只大老鼠“嗖”地窜出，“打老鼠！打老鼠！”小伙伴们一片大呼小叫，老鼠瞬间逃得无影无踪。

　　最开心的是在野外烤山芋。小伙伴每人从篮里拿出一、二只，捡些柴火在田野里烤。待山芋烤熟渗出诱人香味，小伙伴迫不及待地掀开焦黄的山芋皮，顾不得烫嘴，一大口咬了下去。吃完后，大家不忘浇灭火星，再到水沟边洗洗脸，然后互相拉钩约好“保密”。

　　“多吃山芋，多放屁。”是当地农村的“流行语”。回家后接连放屁，母亲就知道了我的秘密，但她用手捋捋我的头发，啥也没说。

　　生产队每年种80多亩田的山芋，男女社员齐上阵需耙刨10多天才告捷。那些日子小伙伴放学回家，就立马“披挂上阵”倒山芋，虽然大多是不起眼的小山芋，但每次也能刨到五六斤，甚至七八斤。

　　山芋拿回家母亲在煮粥煮饭时会掺些，所以那段时间的粥、饭都有一股山芋甜醇味，特别可口。母亲还变着法煮山芋、蒸山芋、烤山芋，大家都吃个“肚饱气胀”。上学时母亲还给我书包里放只山芋，课间休息肚子饿了拿出来吃，引得班里不少同学羡慕。

　　岁月如歌，不知不觉当年倒山芋的娃娃已跨入老年之列。每当街上出现烤山芋时，我就会不由自主想起儿时往事……