第A04版:时评

聘请骑手当“吹哨人” 为外卖食品安全添防线

  新闻回放:近期,沈阳市市场监督管理局推出外卖骑手“随手拍”活动,鼓励外卖骑手在配送过程中发现并上报食品安全隐患。自9月份活动开展以来,已经有1500多名外卖骑手注册,目前已收到104条风险隐患举报,其中42条经核实查处为违法违规问题。(据《新京报》)

  快评:眼下,外卖食品安全问题很受关注。消费者往往看不到外卖商家的真实环境,只能从商家提供的信息、其他消费者的评价等方面获取相关信息。即使怀疑存在食品安全问题,也往往难以找到证据。在此背景下,聘请外卖骑手当食品安全“吹哨人”,无疑是一项既务实又精准的举措。外卖骑手是与商家点对点接触的灵活个体,更容易看到商家的真实环境和卫生状况。

  据了解,外卖骑手的监督内容主要包括两方面:一是收集违法线索,包括使用过期变质食品原料、使用非食用物质、虚假宣传、违法使用生鲜灯、非法宣传食品功效、价格欺诈、交易野生动物等;二是反馈管理问题,包括店铺证照资质不全、环境卫生差等。这些监督内容既全面又精准,无疑击中了商家的“七寸”。

  聘请外卖骑手当食品安全“吹哨人”,这是一种治理创新,也是保障外卖食品安全的一个妙招。对于食品安全监管部门来说,有了“吹哨人”,有助于第一时间发现食品安全隐患;对于外卖商家而言,外卖骑手的监督会形成一种震慑和倒逼力量;对于消费者来说,则意味着“舌尖上的安全”多了一份保障。

  聘请外卖骑手当食品安全“吹哨人”,既要给予奖励,也要给予保护。比如,有的地方设有积分奖励系统,骑手提供的食品安全线索越多,得到的积分就越高,可以用来兑换各类常用物资。积分还与评奖评优挂钩,有效调动了骑手们的积极性;再如,有的地方实行匿名举报,让商家无法得知具体是谁举报的,避免外卖骑手被打击报复,有效保护了外卖骑手的人身安全。

  (叶金福)