本报讯 外观如自动售货机般简约，手机扫码选餐、3分钟即取热餐——这款在杭州亚运会吸睛无数的快鳄食鲜智能鲜食机，带着“未来餐饮”的创新基因，即将落户宜兴市杨巷镇。近日，其制造商杭州话饼智能科技有限公司与杨巷镇展开深度洽谈，推进中央厨房及区域配送中心的落地规划。“适配度高、创新性强、带动性广，是地方创新招商模式的生动体现。”杨巷镇副镇长周浩表示。

　　以“场景创新”为核心，打造全要素招商模式。作为宜兴西北部的“活水码头、味稻小镇”，杨巷镇将农业资源、田园生态转化为可感知、可参与、可盈利的真实场景，围绕健康食品、“它经济”、生鲜加工和循环经济三大产业方向，梳理发布具体市场需求清单，吸引具备技术能力与市场资源的企业精准“接单”。通过提供应用场景与落地空间，推动“机会需求”与“能力供给”双向匹配，开启招商引资新范式。今年以来，该镇已落户项目5个。

　　杨巷镇的农业产业聚焦“一斗米、一只羊、一块饼”特色IP深耕细作。目前，全镇健康食品产业已集聚64家市场主体。去年，绿色稻米产业生产加工的主要农产品产量达60.84万吨，实现主营业务收入17亿元，带动农民增收2100万元，丰富的农业生产场景成为食品产业转型升级的“练兵场”。紧扣功能保健、休闲轻食等消费新趋势，该镇构建起健康食品研发、冷链智慧配送、溯源检测认证三条产业升级路径，全力打造长三角味稻新食科创谷。随着杭州话饼智能科技项目落地，当地着力打造“生鲜配送+中央厨房”特色食材加工基地。前端联动本地种植基地，发展源头可控、全程可追溯的新型农业加工流通业态；中端有序推进净菜加工、预制菜肴、功能食品等领域的研发与标准化生产；后端构建食材冷链物流配送体系，实现从产地到餐厅、单位机关食堂的直达供应。

　　田园风光成为“招商手册”，传统产业再创新。三百亩稻田画是小镇的形象封面。该镇创新融合“田园生态+萌宠经济”，精心打造“稻梦萌宠乐园”，构建集萌宠互动体验、宠物产品研发生产于一体的“它经济”产业链。“用新经济链动传统产业。”周浩介绍。通过新经济业态与传统产业的深度融合，推动传统衣服、箱包加工产业向高附加值的宠物用品制造领域转型升级，探索“田园经济+萌宠消费+产业创新”的多元发展路径。目前，该镇正与中信农业板块对接，计划建设高端宠物鲜粮和冻干零食加工基地。

　　目前，该镇有水产养殖面积2.2万亩，年产出大闸蟹、青虾等优质水产品超3800吨。为让“养殖池塘”变身“产业车间”，该镇正引入庆渔堂、鱼满塘、中也食品、诺亚方舟等开展长江三鲜养殖、循环水养殖技术共享、深加工产品研发。在畜禽产业领域，加快推进牛羊屠宰场标准车间建设，主要用于牛肉精细切割和分级分拣。目前，项目投资方已与海底捞、盒马鲜生等大型连锁餐饮、商超建立深度合作。同时，计划建设生鲜肉类产地仓项目，配套保鲜仓库，并成立本地直销供应链公司，推动畜禽产业链向二产加工、三产流通环节深度延伸。（蒋梦蝶）