| 曹友伦 文 |

　　虽然早已离开乡村，但我至今没有忘记故乡，更没有忘记农家。

　　每到晚上，我总会想起在乡村农家的时光，乡村岁月的点点滴滴，就像放电影似地又在大脑的屏幕上映现……

　　江南的乡村，是由一长排低矮的平房连接组合而成的。平房周围生长着树木、竹林、野草，而环村而过的小河始终无声地流淌着。离村稍远的田野，是无边无际的绿，那一片柔绵的绿色一直伸向远方……

　　乡村的主人是农民。而农家，就是农民的家。

　　农民在一年之中，有大半时间都在辛苦劳累中度过。农忙时，村民们整天忙田头不说，有时还要开早工夜工，甚至连吃喝都在田头。唐代诗人李绅曾这样写道：锄禾日当午，汗滴禾下土……这就是农民在田间劳作时的真实写照。

　　其实在农忙时，农民也有快乐的时候。就说炎热的夏天在田里干完农活，当傍晚收工回家，美美喝上一碗凉透的大麦茶时，心里的甜就会弥散全身。而每当晚饭后搬出条凳到晒场上纳凉，东说阳山西说海地扯山海经，村民们的快乐更会达到高潮。

　　真正乡村的农家乐，是在农闲时。在乡村，夏种结束，秋后播完冬小麦，乡村的农闲时光就正式开始了。

　　夏种后，虽然还有农活要干，比如稻田和桑田的除草施肥等，但此时却是忙中有闲的。于是，生活在太湖边、小河旁的村民，总想着捕捞些鱼虾改善生活。尤其在黄梅雨季，鱼们正当是产卵季节。由于连天阴雨绵绵，水流遍地，鱼虾的活动空间就变得更为宽阔。在小河旁的排水沟中，有时也能见到逆水而上的鲫鱼和鲶鱼。这时，你只要在水沟靠河边的出口处放上鱼兜，过一会鱼兜里就会有鱼……

　　那时，湖边的浅水滩上也常有各种鱼类光顾。雌鱼常把卵子产在水滩的青草上，当鱼在水下的草杆上产卵时，水面上的草叶就会抖动。这时，守候在旁的“渔夫”便把扛在肩上的鱼罩瞄准抖动的小草扣下去，随后双手在那狭小的圆圈内摸索，不一会，扣在鱼罩内的鱼就被捉住了，有时还有成对的。

　　在田岸边钓鳝，另有乐趣。钓者常拿着一根用小钢丝弯成的鱼钩，钩上套着蚯蚓作诱饵。钓者常在田岸旁寻觅，寻找水田与田岸交界处的洞穴，见到鳝鱼出没的洞穴，就把钢丝鱼钩伸进洞中。如遇到饥饿的鳝鱼，就会马上咬钩，当钓者感到钢丝上有分量时，就把钓钩往外拉，钓钩出洞时，一条扭动不停的鳝鱼就被逮住了。但有时也会碰上狡猾的鳝鱼，蹲上半天都不咬钩，有时虽也感觉钓钩有咬动感，拉出洞口却没重力，而钩上的蚯蚓却早被鳝鱼吃光了。

　　这些捕捞方式，虽然看似原始，也像干体力活似的有些累，而心中却是美滋滋的。尤其当在湖滩捉到成对的鲤鱼、在田头钓到特大的鳝鱼时，心中的快乐就更无法比拟了。

　　冬季的农闲，才是真正的闲。到了冬至节气，百草大多枯萎，冬小麦和各种蔬菜的生长也处于停滞状态。因此在这时，农村中干得最多的除草、施肥等体力活也就停下来了。

　　农闲时的村民们各自寻找乐趣，大多老农选择靠着朝东的墙根晒太阳。扯扯老话，讲讲新闻，这些老人手上大多抱着铜皮暖炉（俗称脚炉），暖炉中装着刚烧过的火灰。在日光和暖炉的温暖下，老人们的脸色慢慢红润起来，精气神也上来了，他们觉得这才是神仙过的日子。

　　有时，老人身边还有小孩陪伴着。但在这时，他们的暖炉就被孩子们占有了。孩子把炉盖打开后，拨开炉中的火灰，在见红处放进一些干玉米粒，并用小竹棍反复拨动着。不久，暖炉中便会陆续发出啪啪的爆裂声，随之，一粒粒原来干瘦的玉米粒子忽然都开出了乳白色的花朵，这就是我们现在还能吃到的玉米爆米花。

　　农村很重视过节，农家的节日很多与农历的节气有关，比如一年中的“清明”“端午”“重阳”“冬至”等节日。而到了岁末的“除夕”，第二天的“春节”，村民们就知道，新的一年又开始了。