一说到夏天，吹着晚风吃海鲜是很多人脑海里会浮现出的惬意画面。

　　能吃： 日均150-200吨

　　近日天鹏海鲜批发市场每天的海鲜批发量达到了150-200吨左右。每天凌晨，农贸市场、餐饮企业的人员都会前来批发海鲜，还有不少周边城市的商户赶来。

　　“面包蟹多少钱一斤？”“生蚝怎么卖？”18日早上九点多，虽然已经过了凌晨最繁忙的时候，海鲜市场里还是有市民三三两两地在购买海鲜。“海鲜市场以批发为主，所以零售会少一些，人流量多集中在凌晨。”天鹏集团食品商城副经理凌军介绍，近日市场的海鲜批发量周一到周四在每天150-160吨左右，周五到周日在每天近200吨左右。批发量与去年同期基本持平。

　　海鲜销量这么高，现在算是海鲜的消费高峰期吗？凌军表示，海鲜的放开捕捞时间大约在9月15日。9月15日以后，带鱼、黄鱼、鲳鱼等种类的海鲜都将开捕，海鲜的品类将更加丰富，口感也会进入最好的时期。那时，海鲜的消费才算进入高峰期。

　　会吃： 蟹肥蛤蛏俏

　　8月份正是吃梭子蟹的好时节，这时是梭子蟹最肥美的时候。近日，海鲜市场的梭子蟹正大批量上市，每天的批发成交量达到45-50吨，与去年同期相比增长近50%。价格方面，品质好一点的批发价为40元左右每斤，整筐批发价为25-30元/斤。

　　除此以外，花蛤也是卖得比较好的海鲜之一。据凌军介绍，花蛤基本上达到了每天70吨左右的销量，价格幅度在2.6-3.8元/斤，与去年同期持平。生蚝的批发价大约11元/斤，比去年同期便宜了3-4元/斤。蛏子也是不少人喜欢购买的产品，价格在11.5-12元/斤，同样与去年同期持平。此外，如今海鲜的国产比例也在提升，与去年相比，今年批发市场中的进口海鲜量降低了40%左右，而下降的缺口更多的则是由国产海鲜进行补充调整。 （张颖）