事件概述

　　近日，刀剪品牌张小泉风波不断，继菜刀拍蒜断裂事件后，又因其总经理夏乾良此前的一段采访内容，再度引发争议。18日晚，张小泉总经理在个人账号发文回应称，网传视频是很久以前的视频，且并非视频全部，现传视频中并未根据当时的情境和语境进行描述，从而导致大家对此产生极大的误解。但也为自身的不当言论对消费者理解造成的错误引导，表示诚挚的歉意。夏乾良同时提到，张小泉将正式发布断刀召集令：5年内发生断刀事故的刀具，无论品牌，张小泉都会按照类似款型和价值进行新刀补发。 （来源：中青报）

　　网友评论

　　@徐徐清风：还拿米其林的厨师来说事，听着更来气！

　　@游骑兵：中国切菜几千年，米其林才100多年，张小泉这就把中餐怎么切菜的标准规范送出去了？真是够了！

　　@钟久夫：四百年的品牌坏在你嘴里！

　　@以后：如果产品定位是西餐刀，那目标客户就不应该是广大中国人民群众。

　　@Shu：在中国的市场里就该符合大众习惯吧。

　　@怀旧红枫叶.Net：菜刀就应该剁得了牛腿，切得了葱花，砍不动人手。

　　@糊栗：所有脱离人民群众的道路和言论都会失败。

　　@黄文毅：产品行不行，质量好不好，应该由消费者定论，而非任由企业对消费者“指手画脚”，在市场经济环境下，企业既要有专业意识，也要有大众意识，更要有服务意识。

　　小编说两句

　　为什么张小泉的制刀要以米其林为标杆看齐？无凭无据。说中国人切菜技不如人？无知且傲慢。日常切菜本就是各人有各人的习惯，相信张小泉菜刀的售卖对象多数也还是中国普通百姓吧，要买你一把刀，还得先上一堂课，把错误的用刀方法给纠正过来？刀不行别怪技不“洋”，张小泉的刀无法满足中国人做菜习惯，考虑的应该是去改进产品。好好做刀吧，别老想着教训消费者。