本报讯 昨日上午，位于中桥方圆荟的“天使餐厅”正式揭牌。这是无锡市残联携手无锡肯德基为残障群体打造的友爱共融空间，通过工作环境改造等各项措施，为残障群体提升自我、实现职业发展、融入社会提供帮助。

　　“我下个月就要从大学毕业了”，23岁的听障姑娘林林，戴着助听器，在不太嘈杂的环境下，能和人进行交流。这将是她踏入社会的第一份工作，主要负责炸薯条。肯德基的炸锅设备有精确的控温和控时，别的店内一般是鸣响提示，但考虑到听障人士的特殊性，这里特意进行了改造，还会有红灯闪烁进行提醒。另一位听障员工阿鱼今年41岁，他半年前入职肯德基。“刚来时什么都不懂，但有3个师傅教我”，阿鱼通过手语老师介绍，现在他主要负责备货，“同事们对我特别好”。

　　这家“天使餐厅”还对点餐系统进行了调整，市民可以使用手写板和“天使”们交流，也能使用无障碍的点餐卡，指着上面的酱料、加冰等图标，告知自己的需求。在员工培训时，餐厅特意制作了可视化训练学习手册，通过图文并茂的方式让残障员工迅速掌握安全技能。

　　在整个氛围营造上，餐厅到处可见“谢谢”“你好”“欢迎”“再见”等生动温暖的手语元素。如果细心观察，可以发现“天使”们胸前的工作牌以红色为主色调，而其他员工一般是黑白色系。“这样能让顾客知道他们的特殊身份，更友好地对待他们。”工作人员介绍，在肯德基“天使餐厅”中，“天使员工”和其他员工一样，可以通过轮岗制承担点餐、配餐、制作等环节任务，既学习岗位技能，又可以更积极地与外界交流，从而获得更多发展机会。

　　据介绍，肯德基不少餐厅里都有“天使员工”，但必须达到一定比例才能成为“天使餐厅”。无锡的这家“天使餐厅”共有34名员工，其中包括5名听力障碍员工和1名智力障碍员工，占比约18%，成为无锡首家“天使餐厅”。无锡市残联负责人表示，这一餐厅，为残障人士提供了与普通人共事，以及与更庞大的消费群体接触的机会，让他们在开放平等竞争的工作环境中发挥自己的价值，向社会各界展示残疾人自强自立的一面。目前，无锡就业年龄段残疾人有3.7万余人，让他们好就业、就好业，未来还将持续发力。

　　（黄孝萍/文 华铭文/摄）