第A04版:看无锡

河虾小龙虾双双降价“吃虾自由”要实现了?

  本报讯 5月正是吃虾季节,昨天记者走访市场了解到,渐热的天气催促“虾族”快速生长上市,市民爱吃的河虾价格相较上月同期跌幅超两成,“夜宵顶流”小龙虾零售价跌破10元一斤。

  在南禅寺朝阳农贸市场,水产区人流穿梭,叫卖声此起彼伏。记者看到,小河虾价格降到65元/斤,中等个头的河虾80-100元/斤,大河虾130元/斤,要是还还价,价格还能再便宜些。

  “上个月小河虾每斤接近100元,大的零售价180元/斤,拿货都很谨慎。”有水产经营户说,5月以来河虾价格基本一路下跌,小龙虾跌幅更猛,零售价还不到10元一斤。“估计再过一周,河虾上市量会上个台阶,价格更实惠,等到6月下旬、7月初盛夏来临,货源减少,价格反弹上升。”

  在一些电商平台上,鲜活河虾的售价为36.9元(250克),冰鲜河虾15.9元(200克),销售比较火爆。无锡市发改委农贸市场主副食品价格数据显示,5月13日,中等个头鲜活河虾在洛社农贸、安镇农贸、前进农贸、稻香农贸的零售价分别为65元/斤、70/斤、80元/斤、60元/斤,10大重点农贸市场整体均价65元/斤,相较4月30日85.5元/斤的均价降幅超过三成。

  “三四月份河虾正是脱壳的时候,个头不大,在运输过程中容易死亡,所以价格较高。现在温度逐渐升高,正是河虾的成熟期,省内周边城市以及浙江、山东等地货源补充市场,每天成交量在5万斤左右,批发价格比上月同期跌幅超过20%。”无锡盛阳食品城有限公司食品安全运营总监冯敏介绍,5月份正是吃虾的季节,肉质饱满鲜嫩,价格逐步走低,其中小龙虾降幅最为明显,个头小的小龙虾批发价6元/斤,大青头龙虾批发价25-30元/斤,市场每天成交量在15-20万斤。“无锡人对虾情有独钟,河虾、基围虾、罗氏虾是三大畅销的品种,再过一段时间,籽虾开始大量上市,是河虾一年中最好吃的时候。”冯敏表示。

  (陈婧怡)