本报讯 12月4日，陈君石院士工作站在无锡宜兴落成并举行揭牌仪式。该工作站由江苏省科技厅立项支持，将聚焦健康谷物领域核心技术创新与应用，全方位、全产业链、多学科协同，专家与企业紧密合作，致力于打造国家级共性技术创新平台。

　　陈君石院士在食品安全与营养健康领域久负盛名。江南米道江苏科技有限公司作为工作站依托单位，是一家专注低GI功能性谷物的科技创新企业。

　　据了解，陈君石院士工作站立足苏南太湖湾区，将汇聚各方科研资源，推动低GI食品和全谷物食品学术研究取得突破，并加速科技成果的市场转化，助力农业产业升级，让健康谷物产品更好地服务消费者，推动我国健康功能谷物食品产业迈向高质量发展新台阶。

　　（何小兵）