本报讯 金秋时节,夏日的余温悄然退去,无锡的田间地头迎来了又一场自然的馈赠——地产灵芝和灵芝孢子粉的采收季。
九月中下旬是夏秋交替的时刻,传统养生讲究“秋冬养阴”,提醒着人们秋季应润燥滋阴、温和进补。步入宜兴市太华镇茂花村的灵芝种植基地,仿佛踏入了一个充满生机的小森林。一朵朵棕褐色的灵芝宛如散落在大地上的精致小伞,静静地在菌棒上绽放,它们厚实而饱满,散发着淡淡的菌香,预示着一年中最令人期待的收获时刻已经到来。据了解,这里的村民们遵循古法种植灵芝,不催熟、无添加,让每一朵灵芝都能在自然的节奏中悠然生长,积累养分。
值得一提的是,茂花村坐落于砺山脚下,拥有富硒土壤。依托南京中医药大学的科研支持,太华镇成功培育出了独具特色的“富硒灵芝”,不仅传承了茂花村源远流长的中草药文化,更注入了现代科学的精准力量。
与此同时,在滨湖区胡埭镇的无锡锡湖灵芝绿色生态园也开始了今年的灵芝孢子粉采摘。走进生态园的大棚,仿佛进入了一个现代化的“灵芝公寓”。每株灵芝都独立栽培于专用花盆中,工人们正有条不紊地进行着采收工作。该生态园的工作人员介绍,这一大棚内共培育了两万余株灵芝,全部采用覆膜网纱式种植技术,既保证了孢子粉的纯净度,又大大提高了采收效率。
采收孢子粉是一项需要精细和耐心的工作。所有工人都经过系统培训,佩戴口罩、手套等防护装备,使用特制剪刀、软刷与收集桶,严格按照流程操作。他们先判断灵芝的成熟度,再轻轻剪下菌盖,轻刷下孢子粉,最后收集地膜残留的粉粒。采收后,孢子粉还需经过去杂、筛分、破壁、去壁、提纯等多道工艺处理。
这些灵芝在现代技术的加持下,焕发出了新的生机。太华镇和胡埭镇出产的灵芝都被开发出了更多系列产品。比如,无锡锡湖灵芝绿色生态园的灵芝子实体被巧妙地开发成了灵芝盆栽、茶饮、面膜、安神贴、汉方熏包等,进一步延伸了大健康产业链,为消费者提供了更多元化的健康选择。太华镇则依托富硒灵芝这一独特资源,发展出了一系列以灵芝孢子粉为代表的深加工产品。
(张颖)