立秋一到,传统意义的秋天就开始了。一到秋天,很多人都会惦记上中秋假期,还有好吃的月饼。这不,还有一个多月呢,记者发现无锡的超市、三凤桥、星巴克、哈根达斯等都已推出各式月饼,种类可谓是五花八门,一起来看看有没有你感兴趣的?
“花头经”真不少
先来逛逛超市,8月20日一大早记者来到了欧尚超市锡山店,四个货架的月饼品种多到看得人眼花缭乱。黑麻椒盐苏式、蛋黄莲蓉、蛋黄豆沙、蛋黄五仁、净素椰蓉、什锦蓉沙、广式百果、什锦水果等应有尽有,不论是广式还是苏式,在这里都能找到。价格在十几元到二三十元之间不等。
“今年在散装月饼部分,超市入选了200多个品种,以传统的产品为主。”欧尚超市锡山店日配课长周昆介绍,月饼是这两天刚上市的,目前销量还不错,预计后期会越来越好。因为现在年轻人觉得老牌的月饼口味比较甜腻,所以厂家也做了不少改进,比如冰皮月饼、流心月饼、冰淇淋月饼等都有,还推出了无蔗糖的月饼。
老字号月饼出新意
20日上午,中山路的三凤桥门店刚更新了月饼价目表。该店工作人员介绍,除了往年一直都有的鲜肉月饼、香辣大虾月饼和江南醉月(酒香五仁)月饼外,今年的新品——芋茸蛋黄月饼和三凤桥贡饼也成功出圈。店员告诉记者,目前在售的月饼有鲜肉月饼、香辣大虾月饼和芋茸蛋黄月饼,其余两种即将开卖,其中,三凤桥贡饼还是今年的限量款,每天限量100只。
在另一家老字号穆桂英的微信公众号,记者看到,早在8月6日就发布了月饼预售的消息。款式也并不少,苏式、广式、滇式、流心月饼等等各式各样都有。论口味,则有鲜肉、椒盐、葱油、红豆沙、百果、五仁等。
网红月饼抢占市场
老字号们都推出了新品网红月饼,赶时髦的商家也紧跟网红款的潮流。在星巴克店内,记者看到,他们早早将月饼礼盒摆放在了显眼的位置。黑胡椒培根月饼、芝士白松露风味月饼、海盐意式浓缩咖啡风味月饼等新潮款式搭配精致的礼盒外包装,看起来非常高档。当然,价格自然也不便宜,分为6颗、8颗、10颗装的,从348元-598元不等的三种价位。该店员介绍,目前只能购买月饼券,现货月饼要到8月31日才会开卖。其中,喜欢金沙奶黄流心月饼的顾客更多。
在哈根达斯的店内,月饼模型也早早就摆上了,乌龙茶白桃口味月饼冰淇淋、双重抹茶口味月饼冰淇淋、草莓茉莉花茶月饼冰淇淋等口味同样很丰富。在该品牌的公众号上,记者还看到推出了各类限定的萌宠月饼冰淇淋、致敬航天事业的月球月饼冰淇淋等等。 (张颖)