本报讯 昨天,一场倡议餐饮油“足斤足两”销售的倡议活动在无锡朝阳粮油批发市场举行。众多企业与协会共同发声,倡议加强行业自律,推进粮油食品安全信用体系建设,让消费者“放心买”。
无锡朝阳粮油批发市场是无锡市最大的粮油副食品交易市场,内设商铺300余个、万吨级粮仓一座。市场引入了我国东北三省、内蒙、山东、河南、安徽、江苏等主要粮食产区的品牌大米和杂粮,益海嘉里、中粮等世界500强企业设立特许经销商,亦有众多厂家、品牌粮油进场直销。目前,市场单日粮油物流量近2000吨,在无锡的市场占有率达70%以上,并承担无锡市级成品粮油应急储备承储任务,是我市重要的放心粮油物流平台,也是长三角地区重要的粮油副食品专业批发市场。此次发出倡议,旨在打造规范有序的整体市场交易环境。
食用油是日常消费品,而且均以桶装售卖,如何看出短斤缺两?“乍看油桶大小都差不多,但标注和净重大有花头。”无锡润宇粮油贸易有限公司总经理张文品透露,品牌油20升的桶装包装,被不法商人拆开灌装进19升的专用桶,在外包装上标注很小的字眼,实际分量或许只有18.6升。他说,消费者很少会去称重油桶,想要避免短斤缺两,认准厂家品牌十分重要。粮油市场总经理徐军表示,当下,市场厉行勤俭节约,反对铺张浪费,倡导所有粮食经营户坚持销售合法合规、足斤足两的粮食商品。市场也将推出相应举措,确保销售商品足斤足两,履行食品安全监督职责,全力保障无锡粮油供应。(天易)