事件概述

　　抛开剂量谈毒性，只能是危言耸听。事实上，有关食物相克的谣言，早在1935年，我国科学家、中国营养学会创始人郑集教授，就在民间传言较广的184对所谓“相克食物”中，选择了当时最为流行的14组食物，包括蜂蜜和葱、牛肉和板栗、花生和黄瓜，还有螃蟹和柿子等，分别开展了人体实验和动物实验，结果无论人还是动物，一切正常。 （来源：央视）

　　网友评论

　　@舒德邻：螃蟹和柿子我大学时就试过了，没啥事。感觉这些食物别吃多，怎么组合应该是没啥禁忌的。

　　@DS一直在等你：有些听起来有些道理，但又不敢去轻易尝试，久而久之就变成“食物相克”了。

　　@焱晟201307：每个人的肠胃状况不一样吧，上个月中午吃过螃蟹，下午吃了柿子，不一会儿我就闹肚子了，我对象一点事儿都没……

　　@记意咖啡馆：这是因人而异的，同一种食物，自己吃没事，其他人有拉肚子现象。

　　@-迷雾水珠-：其实很多人对“相克”有误解，相克的食物一起吃，并不一定会产生毒性，两种食物或药物互相削弱营养价值或药性都叫“相克”。

　　@弋尘-不染：火锅一锅煮，啥都吃。

　　@营养师朱生博：食物相克原本就没有科学依据，不盲从、不迷信、不暴饮暴食，营养均衡，健康饮食就好。

　　@茶忆栈加盟官方：马上转发给爸妈群里，让他们看看吧。

　　小编说两句

　　也许有人要说了：“我自己就曾经吃了相克的食物导致肚子疼。”我们对产生身体不适的原因要有必要的因果关系的思考和检验，比如食物不洁、食物过敏、食用方式不当、乳糖不耐受、胃肠道功能弱，抑或身体出了别的问题……一些偶然性的个案不应轻易上升到“食物相克”的普遍性规律。不传谣不信谣，做一个聪明的食客，营养均衡才是健康之本。