去年去看望张姨的时候，无意吃到她用柴火灶做的菜饭。这下，柴火菜饭的香便一头扎进了我的心里。张姨有心，前几天打我电话说，吃冬天里的柴火菜饭，挨巴掌都舍不得放手，你来，姨给你做。

　　时近晌午，我见到张姨，她正在灶台上忙活。她家住荣巷，那儿有片山林距她家不过半里地，不缺枯枝败叶当柴火。张姨年过八旬了，看她忙前忙后张罗着，我赶紧上前搭把手。

　　张姨做菜饭用的食材不过是普通的青菜、咸肉、香肠等等，但有一样很讲究：我往灶膛添柴火时，她特意关照一定要选松树枝。我好奇地问，别的柴火不是也一样可以烧吗？张姨回我，可以烧，但相比别的柴火，松枝烧出来的饭更好吃。我顿悟。

　　我捡起灶膛前的松枝一把把续进灶膛，灶火熊熊，松枝爆裂声和枝上溢淌出来的松油所形成的香气扑鼻而来。炊烟袅袅，灶间里萦绕着烟火气。大火转小火继而熄火，焖上半小时后，菜饭就做好了。菜饭自然好吃，锅巴更是脆脆香香的！

　　我边吃边问张姨，柴火饭为什么会这么香？张姨说，松树香气比较浓郁，特别是晒干的松枝经过火烧，香味充分地散发出来，经过铁锅渗透到米饭里，所以吃到嘴里倍儿香。

　　噢，柴火饭好吃，是因为饭里融进了满满的树枝芳香的烟火气。这烟火气里承载了多少儿时的记忆，更承载起多少魂牵梦绕的乡愁！ （@风轻云淡）

　　话题#日常小确幸#：生活中那些细碎而不起眼的事物，或许正以治愈的力量，给你简单纯粹的满足。记录下来吧！