第A07版:五一·服务

马山桑葚熟了,快来尝鲜!

  本报讯 春末夏初间,吃货们盼了一年的季节限定果桑葚成熟啦!走进滨湖区马山街道和平村四季采摘园,连片的桑树青翠欲滴,或黑或紫或红的成串的桑葚挂满了枝头,空气中都弥漫着酸酸甜甜的果香,让人垂涎欲滴。

  马山的桑果种植历史悠久,早在上世纪七八十年代,就大量种植桑树,不少农家养蚕产丝供应纺织企业。近几年,马山和平村开辟了专门的地块种植桑树,推广采摘游。如今,四季采摘园内的30余亩桑树已成为无锡桑果采摘的首选之地,每年一到5月就人气很旺。据介绍,该园是从台湾引进的桑葚,目前有无籽大十、四季果、白桑、日本红果、台湾长果等数个品种。其中,无籽大十约有10亩左右,具有无籽、汁多、酸甜可口等特点。

  “果园里的桑葚是纯天然种植的,施加有机肥,种出的桑葚不仅个头大、形态好,而且水分足、甜度高,预计今年的产量将达8000斤。”滨湖区马山街道和平社区副书记陆煜锋介绍,“五一”小长假期间正是果实大批量成熟期,成熟的桑葚口感甜酸清香、果肉厚实、果汁浓郁,最佳赏味期只有不到一个月的时间。因为桑葚不耐储存,要吃到新鲜的桑葚,最好是实地采摘。

  到美丽的和平村,不仅可以采摘桑葚,还可以到慕湾果园、万和农乐园、灵禾生态园、天和庄院等农庄就餐,吃农家土菜、赏田园美景。不妨抓住春天的尾巴,趁着假期来一场说走就走的采摘之旅。 (潘凡)