入秋后，尽管天气的热度不减，不过懂养生的小伙伴一定知道，一年一度的“贴秋膘”模式要开启了！在古代，人们没有空调、冰箱、WiFi，食物也相对单一、匮乏，因此人很容易吃不下饭，经过漫长的苦夏，瘦个几斤是很正常的事情，要吃点好的补回来。但是现代人呢，是不缺美食的，夏天也是各种水果、小龙虾、烧烤、啤酒等等轮番轰炸我们的舌尖，瘦倒是不一定，胖反而常见。因此，“贴秋膘”让有些“胖”友们很苦恼，小晚今天给大家解锁的贴秋膘新姿势，就是吃点鱼肉火锅，让你没有太多的“负罪感”，又能满足口舌的贪欢，岂不快哉？

　　说起来，每当小晚心情到谷底，或是感到压抑时，通常都会选择痛痛快快地吃一顿辣。即使不哭也能出一身汗，仿佛身体里多余的负能量全都随之离开了身体。

　　麻辣水煮鱼，鱼肉雪白滑嫩，红油刺激，吃一口仿佛任督二脉都被打通了。柔软的鱼肉配上鲜艳的红油，用辛辣的方式治愈你不那么美好的心情。清亮的油淋入锅里，辣椒、芹菜、香菜和芝麻点缀其中碰撞出阵阵香气。氽过沸水的鱼片顺着红油划出道道细腻的肉质肌理，嫩得一筷子差点夹不起来。处理后的鱼肉几乎没有刺，入口爽滑，配上一碗米饭，可以放肆大口嚼。

　　当你的心开始下雨，就来一顿水煮鱼吧。秋风起，就要吃点儿适合自己的食物，让自己开心最重要，不是吗？