本报讯 昨天,来自新疆阿合奇县冰川牦牛养殖合作社的代表与天鹏牛肉经销商进行合作签约,正宗新疆牦牛肉将丰富市民餐桌,无锡对口支援阿合奇亦再添一功。
据了解,14年来,无锡市持续对口支援新疆阿合奇县,不断加强产业援疆、民生援疆和智力援疆。阿合奇县位于祖国最西部边疆,与吉尔吉斯斯坦交界,面积1.68万平方公里,县境海拔在1730-5958米之间,享誉“中国玛纳斯之乡”、“中国猎鹰之乡”、“中国库姆孜之乡”等美称。阿合奇托河冰川牦牛生活在新疆阿合奇县天山山脉腹地海拔近3000米的高寒山区,牦牛生长缓慢,在高原戈壁滩自然散养、半野生、生态放养,四年成熟,是新疆柯尔克孜族日常生活中必不可少的美食。
阿合奇县冰川牦牛养殖合作社负责人表示,以放牧为生的柯尔克孜族人有得天独厚的放牧条件,孕育了新疆独具特色的鲜美牛羊肉。天鹏市场相关负责人介绍,阿合奇生态牛羊肉近期将投放天鹏肉类市场二楼66号南疆牦牛肉专营店,售价50元/斤,感兴趣的市民可前往咨询购买。
(天易)