| 谢建骅 文 |

　　俗话说：“靠山吃山，靠水吃水。”家乡是里下河腹地的一个水乡村落，村里村外，沟河纵横，丰富的水资源，为水乡人的捕鱼活动，提供了得天独厚的条件。在水乡人一年四季的捕鱼活动中，最有趣的还数冬季捕鱼。

　　打冻鱼是水乡人常有的冬捕活动。那时，我们这里到处都是沤田，没有旱地，一年四季，只长一茬水稻，其余时间里都用大风车车水养田。到了冬天，水乡里，到处都是冰封的世界，沤田、河道都冻成“整”的了，沤田成了孩子们的滑冰场，水道成了大人们行走的坦途，可以随意跑到河对岸去，可以在冰上从这个村庄跑到那个村庄。

　　这时，水乡人会扛着一柄木榔头去河滩和沤田里打冻鱼。不知是鱼儿贪玩忘了回“家”，还是天冷得太快来不及游走，水面结冰时，总有一些鱼儿，像鲫鱼、黑鱼之类，滞留在浅水处被“冻”住了。这“冻”并不是说鱼和冰已连成一体，不能动弹，其实是它们没法再游到深水去。可这些鱼儿又心有不甘，挣扎着想逃离，哪知四周已成冰壁，出不去的，也就只好“蜗居”在一方自己折腾出的水塘里。渔人沿着沤田、河滩搜寻，见到这些“冻鱼”，挥起榔头就打。冰被敲碎了，从冰窟里，将鱼逮出，放进竹篓里。有时，一天能打到好多的冻鱼！

　　贪玩的我们，经常背着父母跟随大人们去看打冻鱼，村上的郭二打冻鱼很有经验，冬天冰河冻水时，他经常出去打冻鱼，我们跟着去看。他在冰面上边走边看，突然，他在一处沤田停下脚步，对着一处冰下看，透过厚冰，冰下有一条黑乎乎的大乌鱼，郭二举起木榔头，“咚咚咚”地几下，冰撬开了，把大乌鱼从冰里逮了出来，大概是天冷的缘故，冬天的乌鱼失去了往日的暴脾气，一点儿也不凶，放进鱼篓后，很是安定。

　　冬季里，水乡人常用扒钩捕鱼，又俗称“拖扒钩”。扒钩的结构不算复杂，选一根长篙，用丝线在三角铁架一周织上铁网兜，把铁网兜固定在竹篙的根部，这样一个捕具扒钩就做成了。那时，我家就有这个扒钩，冬季农闲，父亲常扛着扒钩去捕鱼，有时，我也会背着鱼篓给父亲拾鱼。

　　莫看这拖扒钩捕鱼，也有窍门，父亲拖扒钩，很有经验，总是拣有草窝的地方下扒钩，而且是百发百中，网网都能捕到鱼，大小不等。都说：“捕鱼网网空”，可父亲网网都能捕到鱼呢！我好生奇怪，父亲告诉我：“‘人穿棉袄,鱼钻草窝’，冬天天气冷，鱼儿都钻到草窝里去了，在有水草的地方很容易捕到鱼。”正说着，父亲将扒钩使劲一抖，一条大鲫鱼倒了出来，足有父亲的巴掌那么大，活蹦活蹦的，我双手捡起大鲫鱼，心里像乐开了花，父亲也漾起了一脸的笑容。

　　父亲使劲拖着扒钩，突然，从扒钩里倒出了一个黑乎乎、状如圆盖的东西，连泥带草，我不以为然，父亲连忙说：“捡起来呀。”我走近那黑乎乎的圆盖盖，用手指轻轻一拨，那圆盖盖翻了过来，原来是一只大甲鱼，大概是因为天冷，大甲鱼慢腾腾地蠕动着四肢，懒得动弹。我喜出望外，立即将大甲鱼收入篓中，水乡的冬天捕鱼真有趣。

　　冬天，父亲每次出去拖扒钩，都能捕到很多的鱼，每次外出捕鱼都能满载而归。

　　摸鱼也是水乡人冬捕的又一种活动。冬天了，水冷草枯，鱼儿大都钻进草窝里了。这时，正是农闲的时候，水乡人就会穿着皮衣结伴去河浜、沟汊的浅水里摸鱼。都说：“浑水摸鱼”，他们选好段面，先在水面上用木棒敲，把水闹混，鱼因惊吓都钻到草窝的深处。

　　开始摸鱼了，只见几个穿着皮衣的人，蹲着身子在不同的水面开始摸鱼，他们形成一个包围的态势，边摸边向中心聚拢，有人摸到一条大鲫鱼了，马上高高地举起，炫耀一番，其他人摸得更起劲了，这也许是一种激励与竞争。

　　等摸完了这处，他们又选择下一处有水草的水面敲棒闹水摸鱼。

　　刮鱼塘也是水乡人冬捕的一项活动。村民们利用春夏时间，选择一处朝阳的荒滩或河滩，挖出一个大塘，根据地势，当然鱼塘越大越深才好，在塘边留有一个大深口，可让鱼儿自由进出，夏秋的时候，在鱼塘里放上树杈，上面盖上草，到了秋冬之时，气温低了，这里就像一道暖被窝似的，正是鱼儿越冬最佳港湾，大大小小的鱼儿钻进塘里的树杈下的草窝里，多温暖呀，殊不知，这只是人类设下的大陷阱。

　　快过年了，村民们便扛着铁锹、舀子、水桶等，先用泥土把塘口垒实，拖掉塘里的树杈和腐草，刮去塘里的水，大大小小的鱼儿露出来原形，在塘里乱窜，鱼塘成了捕鱼人的战场，将塘里的鱼一网打尽。那时，水乡人家几乎家家都挖有这样的鱼塘，我家就有好几个这样的鱼塘呢，捕到的鱼，卖去大部分，留下一些家里过年，再送一些给亲友。冬捕也是家里一笔不菲的收入。

　　那时，水乡冬捕丰富有趣，还有用大罱子罱鱼、扳笼罩、张丝网、挖长鱼洞、戳麻杈、打篦篈等，冬捕的方法五花八门，而这冬捕的收获，为聪明智慧的水乡人的生活提供了必要的保障。