入夏以来，与雪糕有关的话题频繁登上网络热搜榜，“网红雪糕价格贵得有多离谱”“不认识的雪糕不要拿”“谁在为高价雪糕买单”等话题引发网友热议。不少地方的消费者表示，现在很难买到3元以下的平价雪糕，动辄十几元一根的雪糕越来越多地占据了商超和便利店的冷柜。

　　雪糕为什么越来越贵？商家习惯归因于原材料价格上涨。然而有业内人士指出，几十元一支的网红雪糕在原料的使用及成本方面，其实和普通雪糕差不多。价格上去了，品质跟着提升了吗？一些消费者反映，有的高端雪糕 “又贵又难吃”。溢价的背后其实是高昂营销费用的支出。雪糕当然可以涨价，这是市场价值规律决定的，但是商家不该拿价格当噱头。品质、味道等与价格相匹配，才能得到消费者的持久认可。商店的冰柜也要留有足够的空间给平价雪糕，既守住健康安全的底线，也让普通老百姓轻松实现“雪糕自由”。

　　（蔚来/文 高萌/图）