“今天3个套餐，一共80份左右。”“今天有3位宝贝结束疗程，完成了战斗。”奇恩负责人窦瑾的朋友圈，几乎所有内容都和肿瘤患儿、爱心餐有关。奇恩，全称“重庆市渝中区奇恩少儿关爱服务中心”，是一家服务重庆肿瘤患儿家庭的公益机构。从2021年春天开始，他们义务为患儿家庭做饭送餐，到现在，已送出12000多餐。奇恩办公室设在重庆医科大学附属儿童医院（上清寺）家属院内，离得近，方便患者家长找她们，也方便她们随时可以到院服务。

　　负责人豆豆

　　给孩子营造小小港湾

　　初见窦瑾，是在一个阳光明媚的上午，她和同事正将买好的鸡蛋、调料送到“爱心厨房”来。

　　窦瑾身穿一件墨绿色的卫衣，一头齐耳短发，干练而又清爽。身边的人都喜欢叫她豆豆。

　　豆豆与公益结缘，还得从9年前说起。2013年，一次偶然，豆豆通过网络认识了一名身患白血病的女孩——小语。小语那时刚满20岁，家庭贫困，家人放弃了她的治疗，小语便开始在网络上分享日常，希望借此募集医疗费。

　　豆豆被小语的求生意志所感动，帮助小语一起筹集治病费用。不幸的是，小语做完骨髓移植后复发。豆豆决定，陪着小语去北京继续治疗。就这样，2个20多岁的女孩挎着大包小包从重庆到北京求医。“钱不够，没有家人朋友，心里害怕，可这和小语的病情相比，根本不算什么。”豆豆回忆道。

　　有人问豆豆，为什么要这么帮助一个人？她不以为然：“在我眼里，恶性肿瘤只是比普通感冒严重一点的疾病，并没有那么可怕！”

　　“陪伴的过程比结果更重要。”豆豆说，她只是想好好陪小语走完一段路。花了3年陪小语与病魔搏斗，豆豆拼尽全力，依然没能把小语留在这个世界上。2016年，小语离世，豆豆从北京回到了重庆。带着对小语的遗憾不舍，在渝中区民政局、渝中区妇联的帮助下，2017年1月16日，豆豆在渝中区民政局正式注册成立了奇恩。

　　奇恩成立后第一个帮助的对象，是名叫超超的少年。他和小语有着相似的经历，被家人放弃。但豆豆不放弃，给他筹款，带他去上海手术。

　　2020年4月，超超病情恶化，肺部严重感染。当豆豆赶到上海后，连医生都劝她放弃：“最后时间好好带她玩一下吧。”豆豆得知后坐在地上崩溃大哭，周围的人还以为她是超超的亲姐姐。

　　那几天，豆豆夜里经常失眠，好几个晚上都是睁着眼到天亮。晚上总是在电脑前，搜索各种资料和病例。这次，好运总算眷顾了他们。在病友的推荐下，豆豆联系上该领域的专家，超超的病情终于有所好转。

　　从那以后，豆豆上海、重庆两头跑。如今的超超住在“爱心小屋”，身体还在进一步治疗中。

　　掌勺晓蓉姐

　　食材选用比幼儿园还严格

　　“晓蓉姐，今天要做点什么？”豆豆提着调料，来到“爱心厨房”。

　　“今天的菜是咖喱肉、牛奶玉米汁……”李晓蓉是奇恩的一位志愿者，大伙儿都喜欢叫她晓蓉姐。她主要负责给疫情期间不方便就餐的患儿家庭做“爱心餐”。

　　晓蓉姐瘦小的身体里，蕴藏着大大的能量。退休后，她加入奇恩做起了志愿者。2020年，得知医院有一位患儿家庭困难，吃不起饭时，晓蓉姐主动提出免费做饭给他送过去。

　　有人劝她不要这样做，风险很高，因为患儿身体不好，如果饭菜没做好可能还会牵连奇恩。晓蓉姐就向豆豆提出，以她个人的名义给孩子送饭。

　　那次，晓蓉姐做了份饺子送到医院门口。孩子的奶奶佝偻着背走出来，双手接过饺子，晓蓉姐清楚地看见，奶奶低头的瞬间，眼泪滴在餐盒上。奶奶握着晓蓉姐的手说了声：“谢谢。”这句话似乎有魔力，从那一刻，晓蓉姐决定，给更多有需要的孩子们做饭。

　　晓蓉姐向豆豆说出自己的想法，没想到两人一拍即合。给孩子做“爱心餐”，一直是豆豆的心愿，之前因为人手不够，迟迟没有实施。

　　2021年春天，豆豆发现，病房里的陪床家长们不方便到院外给孩子做饭。对于在三餐营养和卫生方面都有特别需求的肿瘤患儿来说，这无疑是雪上加霜。

　　豆豆也深知很多患儿家庭负债累累，吃好饭，对孩子来说甚至是一件奢侈的事。

　　她们先是在医院旁开起了“爱心厨房”，为患儿家长提供做饭场地和免费食材，很多爱心人士闻讯送来物资，还有社会爱心企业、基金会的资金捐赠。再后来，由晓蓉姐亲手掌勺的“爱心餐”正式开餐。

　　晓蓉姐做饭的样子很“虔诚”。如果你在旁边看她做饭，你简直想屏住呼吸，不敢打扰她分毫。蒸米饭前，她会在餐桌上铺上毛巾，把电饭煲内胆放在毛巾上，小心翼翼地擦拭外边的水渍；剥玉米时，她会先用剪刀把玉米分段劈开，再一颗颗地把玉米粒剥下来，防止玉米须落入到碗中……

　　买菜也要自己去，选最好最新鲜的，精心搭配，荤素相宜。卖菜的老板说：“你们买菜和幼儿园一样严格。”豆豆对老板说：“不，我们比幼儿园还要严格。”

　　豆豆知道，晓蓉姐始终“把每顿饭都当成孩子们这辈子吃的最后一餐在做”。

　　有时候，一次要做80多份饭菜。人手不够，晓蓉姐就找来好朋友陈姐、金姐和刘姐。没有工钱，她们都是义务帮忙。大家想方设法让孩子们吃得好一点，怕孩子们胃口不好，便到处寻觅菜单，尝试各式新花样，费尽心思把饭团捏成动物形状，还学会了芋泥饼、咖喱鸡等孩子们爱吃的菜。

　　有人问，做这事，责任重、风险大、还完全没有回报，你们图什么？晓蓉姐爽朗一笑：如果我们都畏首畏尾，那些忍受病痛折磨、偶尔会“馋嘴”的孩子们怎么办呢？

　　志愿者燕子

　　不想让别人也淋“雨”

　　重庆渝中区妇联相关工作人员说，他们看到了奇恩一路以来的成长，帮助许多患儿及家庭。通过民政局、妇联和社会爱心人士的帮助、筹款，凭借豆豆、晓蓉姐等人的不懈努力，“爱心餐”也由当初的一口锅五碗小米粥，变成今天有三种不同类型的套餐可选，一次可以送出80多份饭菜。

　　越来越多的志愿者加入进来。有人义务买菜，有人帮忙打杂，有人帮忙送饭。有位特殊的志愿者叫燕子（化名），她同时也是一位恶性肿瘤患儿的妈妈。

　　今年3月，燕子的小女儿因为肝脏大出血被送到医院抢救。住院期间，由于陪护政策收紧，自己做饭不方便。在病友推荐下，燕子联系上豆豆，进群参与了“爱心餐”接龙。出于一位母亲的担心，燕子曾到奇恩的“爱心厨房”查看过。

　　“比自己家里做的菜都还要认真、细心。”这是燕子初到“爱心厨房”的感受，每份蔬菜、肉类，都是当天新鲜的。就连最简单的蒸鸡蛋，她们也会先洗一遍鸡蛋，用盐水泡20分钟杀菌，再清洗一遍，最后才上锅蒸。

　　燕子的女儿在化疗期间没有胃口，只有在收到奇恩的“爱心餐”时才能吃上几口。孩子如果吃不完，燕子每次都会把女儿剩下的饭吃完，保证不浪费。

　　很久以后，燕子才从其他志愿者那里得知，当初她接龙“爱心餐”时是超额的，但豆豆还是答应了下来。

　　女儿“结疗”出院后，燕子于是来到奇恩，也接力成了一名志愿者。只要有空，她便会从九龙坡过来，和豆豆一起给小朋友送餐。她说因为自己淋过“雨”，现在也想为别人撑“伞”。

　　“时间差不多了，是不是该送餐了？”一位西装革履的小伙子，踩着平衡车风风火火地赶来。他叫朱小冬，职业是保险经纪人，刚下班就急匆匆赶过来，几乎每周都会抽空过来和她们一起送餐，小冬说踩平衡车送餐可以更快。

　　“走了走了，豆豆姐我们去送餐。”

　　“来了，来了！”

　　饭点快到了，奇恩的“爱心餐”正在路上……

　　（重庆商报 文中未成年人皆为化名）