本报讯 “菜式清爽,材料新鲜,口味不错!”5月16日中午11点半,在梁溪区五星社区C区,十几位社区居民坐在社区活动室内感受刚刚上新的“助餐”。当日,由毗邻社区的国企无锡地铁集团食堂新鲜配送到社区的营养午餐首次采取“居民点单+国企接单+社区送单”的助餐模式。五星社区党总支副书记张聪介绍,行动不便的社区老人订餐后,可以感受送餐上门的“幸福味道”。
“米饭充分考虑我们的年龄特点煮得偏软烂一些,菜式偏无锡家常味道,价格只要12元,特别实惠,我们很喜欢!”居民张阿姨和几位隔壁邻居姐妹一起来社区吃饭,对当天饭盒内小巧可口的肉酿面筋赞不绝口。即日起,每周五,由五星社区汇总下周的居民订餐信息,再由地铁食堂据此制订下周菜单,确保菜品常换常新,营养均衡。平时周一至周五每天中午11点前,地铁食堂负责把饭菜打包好,并放入保温箱,社区安排专人取餐送餐,把热腾腾的“暖心”送达居民百姓家门口。
“我们做好饭菜送到社区,电动车也就5分钟左右路程,非常方便。”地铁集团食堂负责人介绍,送到社区的这部分助餐所有菜品调料均可追溯采购来源,确保品质和健康,菜品也是专门针对社区老龄化群体专门制作和配送,相关菜式的新品开发和膳食建议收集也将同步展开,居民们可通过社区微信群反馈相关信息。(陶洁)