初夏时节，微风吹来阵阵花香，也卷起咖啡的香气。顺应这波时代热潮，咖啡也从“城市标配”，蔓延至农村乡野，作为一种新型业态，乡野咖啡馆不仅为乡村吸引了年轻人，95后青年杨冉创业这股风，将“村咖”的味道越焙越香，也为乡村振兴增加了亮点。

　　走进阳山镇桃源村引进的第一家咖啡馆——仙木里咖啡，进门之后会发现，这其实是村里闲置的农房改造而成的“图书馆的氛围、咖啡馆的格调”完美结合的空间。这里不仅有拿铁、摩卡、美式等20余个咖啡品类，还有3000余册图书存量，能充分满足群众闲暇时的休憩需求。书香、咖啡香，伴着轻音乐，在空气中奇妙交织散发出迷人的气息，给人一种私家书房的感觉。合肥工业大学城市规划专业毕业的杨冉，从苏州到阳山来走一圈，一眼就看上了山南头山水相依的风貌。她的仙木里咖啡店开业至今，店里的钟书房就吸引远近的休闲客。

　　新业态在联合村催生出一种新的生活方式，氤氲着乡村消费的人间烟火。在隔壁的阳山村，藏着一家名为“如意村”的糕点店铺，它以旧时的木制老宅为设计特色，木梁、木窗、木桌椅、藤编的点心篮、古朴的桌案……无不流露着中式传统生活的意趣，在一排商业店铺中显得别具一格。阳山人85后姑娘俞梦甜，她记得，儿时每逢佳节，家家户户都会忙着筛粉做麦饼、糕团。做麦饼、糕团的店铺在阳山地区如雨后春笋，如何在大量同质化的产品中脱颖而出呢？她发现，西式糕点的造型和口味多变，更受人们的欢迎，她花了一年时间前往苏州学习中式糕点的制作，研发了纯手工制作的老寿星、小寿桃、迷你柿子、玉兔等造型各异的中式糕点，正好契合了中国人对传统节日的美好寓意。她说：“为了让传统糕团不被大家逐渐淡忘，我要做一些吸引眼球的东西，造型上别出心裁，还要把阳山的桃花、蜜桃元素加进去”。她采取了线上线下相结合的销售模式，把麦饼、安阳糕、桃酥等糕点卖得风生水起、供不应求。

　　水蜜桃产业延伸新业态。无锡惠山区阳山镇的“四合桃舍”民宿，恬静的乡野风光顿时唤起人们心底的乡愁。今年是85后青年付亚涛开办乡村民宿的第七年。从开办民宿，到种桃卖桃，付亚涛利用原先做销售时积累的客户资源，辅以直播推广的模式，很快便把阳山的美景、特产，以及民宿文化推广了出去。除了阳山水蜜桃，他还到阳澄湖养蟹，去内蒙古养羊，到宁夏养牛，在丹东种草莓西红杮，并成立了25人的直播团队，形成了“新零售+农场+新农人计划”的新模式。“从春天到冬天，我们的直播团队全年线上直播，仅水蜜桃营销额就超过800万元”。

　　像杨冉、俞梦甜、付亚涛这样的青年创客在阳山还有很多：创办“既见桑梓”网红民宿的老殷，经营阳山本土高端私房菜馆——见南山休闲餐厅的老孙、致力于推广和传播茶文化的“觅桃季茶空间”创始人青羽老师……

　　我们的目标是“丰富乡村业态，实现共同富裕”阳山镇相关负责人说，为了给这些创业的新青年提供更坚实的支撑，还特别聘请在乡村文旅、产业发展、规划设计等方面均有代表性的专家，作为青年人创业的顾问团。政府来引导、乡村做载体、社会共参与。不断解锁乡村振兴“新”力量，阳山的乡村可看、可玩、可游、可住。（俞显峰）