第A04版:看无锡

“伏缺期”菜价上涨明显

“平价菜”不断档 “外援菜”稳供应

  本报讯(晚报记者 陈婧怡 实习生 金馨叶)高温炙烤下,蔬菜价格持续走高。农业农村部重点监测的28种蔬菜全国批发价格数据显示,6月16日至8月15日,全国蔬菜日度价格从4.27元/千克上升至6.01元/千克,上涨40.7%。在无锡各大农贸市场,黄瓜、茄子、辣椒以及夏季时令品种涨价明显,5元以上蔬菜占了绝大部分。

  “最近菜价有点高,感觉快赶上过年了。”市民汤女士在家附近的菜场买了芹菜、西红柿、苋菜等几种蔬菜,便宜的也要5元一斤,“家里长年两个人吃饭,每次买的量差不多,感觉价格一路看涨。”

  在市中心的朝阳农贸市场,记者发现,只有冬瓜价格保持在低位,青菜4.5元/斤,西蓝花8元/斤,长豆角、丝瓜都是4.5元/斤,茄子6.5元/斤,黄瓜7元/斤,菠菜单价更是突破了10元。蔬菜经营户朱先生介绍,从7月份开始菜价一路攀升,“天气太热了,本地菜特别少,叶菜类都是从云南等地运过来的,还得小心储存,这些都是成本。”

  无锡市发展与改革委员会官网显示,8月19日,全市10大农贸市场重点监测的44种蔬菜中,只有大白菜、白萝卜、冬瓜、黄豆芽这4种蔬菜市场均价在3元/斤及以下,占比约9%,均价5元/斤以上的蔬菜32种,占比超过70%。黄瓜、红苋菜、菠菜价格涨幅明显,从6月20日至8月19日,黄瓜的均价从3.07元/斤涨到6.96元/斤,红苋菜的均价从3.95元/斤涨到5.39元/斤,菠菜的均价从6.77元/斤涨到11.33元/斤。

  对此,农贸市场和超市正在从外地组织货源,推出平价菜保供市场。朝阳农贸市场经理华艳表示,市场每天推出24种惠民平价菜品,涵盖多个品类。“比如3元/斤的丝瓜和毛豆、5元/斤的茄子、黄瓜,平价菜品每天都会更新变化。”宜客莱超市门店经理李卫华介绍,超市针对长豆角、黄瓜、西红柿、玉米等时令蔬菜,每天有5种以上的特价菜品,价格比市场均价低15%~20%。

  朝阳农产品大市场蔬菜市场经理尤勇介绍,夏季的高温和雨水对蔬菜生长造成不利影响,基本每年的七八月份都是蔬菜生产供应的“伏缺期”,菜价转入季节性上行。目前市场已经加大对宁夏、甘肃等地的蔬菜采购量,填补供应缺口,等到中秋节前后,天气转凉,菜价将明显回落。