| 铁匠 文 |
满天星辰，月亮在银河里轻轻地摇晃着小船。梦幻般的小星星，如女神那神秘的眼睛，而月光是她的几许秋波。阳羡南部山区，有翠绿的万顷茶场，微风徐徐，碧波荡漾。茶的绿洲，陶的故都，在华夏大地久负盛名，说的就是我们家乡大宜兴。
哲人常说：人是孤独的。但我不以为然。在一个阳光和煦的午后，或者是刚下过一场暴雨的黄昏，哪怕是满天飘雪的隆冬，你打开音乐，乐曲响起，你泪流满面，你灵魂深处盛开了忧郁的花朵，这个时候，你不妨来一壶阳羡茶，绿茶也好，红茶也佳，茶的香味沁人心脾，那么，你还孤独吗？
圣人常曰：人是害怕失败的。如果某个时候，你正在经历痛苦，失败的沮丧如洪水泛滥，仿佛要淹没你，然而，这个时候，你来一杯来自宜兴的茶，那迷人的芳香，一下子扑面而来，你会陶醉在这茶香里，这集萃了天地精华灵气的茶香，能滋润你疲惫不堪的灵魂。茶有道，茶会安抚你，甘露般的茶汤会告诉你：生活终究会苦尽甘来。那么，那个时候，你还会害怕失败吗？好男儿无非是金戈铁马，重振山河！兄弟，来一杯阳羡茶，让我们擂起战鼓，一声长啸，从头再来。
唐代大诗人卢仝的《茶歌》也名《七碗茶》诗云：天子须尝阳羡茶，百草不敢先开花。卢仝，河南济源人，他少时家贫，但其人勤奋好学，不愿入仕，卢仝酷爱饮茶，喜茶如命，时常借茶消愁，以抒发他心中对当时社会黑暗的不满！孟简派人送了他宜兴的阳羡茶，他连喝七碗，每碗感觉不同，从唇齿留香，到入喉品味，感觉犹如神仙，胜过帝王，故而写下这流芳百世的名句！
宋代大文豪苏东坡，对饮茶钟爱有加，茶是他日常生活中非常重要的一部分。在苏轼的诗词文章里，茶叶、茶香、茶汤的描绘信手拈来，大文豪的品茶生活，是宋代茶文化繁荣发展和宋朝那个年代人们生活美学的一面明镜，折射出那个遥远时代的独特韵味。
苏东坡有他专属的“冰美式”，他完全依赖喝茶来提振精神，茶瘾非常大。诸君，我们一同来探秘这位大家的喝茶之日常百态，略举一二。
“春浓睡足午窗明，想见新茶如泼乳。”——摘自苏轼《越州张中舍寿乐堂》。
这句话的含义为：睡了一个午觉，美美地酣睡，正午的窗户明亮，醒来之后，第一件事就是想泡一壶茶，最好是产自宜兴（古称荆溪或阳羡）的茶叶。他内心对喝茶的渴望非常强烈，十分向往。生活在当代的咖啡爱好者，一定能深刻体会这种渴望的感觉，有一种非常隆重的仪式感，这仿佛与我早上起床后先来一杯美式咖啡的向往，有异曲同工之妙，完全一致！
“沐罢巾冠快晚凉，睡余齿颊带茶香。”——摘自苏轼《留别金山宝觉圆通二长老》。
这句诗的意思为：洗澡之后，月色当空，趁着夜里的清凉喝一杯茶，即使已经入睡，茶的香味，依然在齿颊间回味无穷，久久萦绕不散。这就是宋代版本的晚安茶治愈仪式，是重要的一个生活场景，一日不可无茶，喝茶贯穿了一整天的生活与工作。
饮茶文化及中医文化是中华文明的瑰宝，承载着几千年的历史积淀。饮茶文化起源于遥远的古代，倡导“和、敬、清、寂”博大精深的生活哲学和美学；祖国中医文化源远流长，以《黄帝内经》为纲领，着重强调阴阳平衡、天人合一。这二者在中国的浩瀚历史中相互交融，交相辉映，共同创造了中华民族独特的科学生活方式和宝贵的健康理念。
祖国中医认为：茶也是一种药，李时珍的《本草纲目》中对茶这样描述：“苦、甘、微寒，无毒。”中医科学理论认定：甘味多补，而苦味多泻，喝茶既有苦味，也有甘味，上好的茶大都先苦后甜，尤其产自宜兴的碧螺春是这方面的显著引领者。人立于天地之间，天人合一，天地气的轮换变化，季节交替，每时每刻，随时随地影响着我们的身体。
假如天气变冷，湿气太重，像体质虚弱的、畏寒血气不足的，那么不要选择绿茶及白茶；如果天气干燥，那么可以选择乌龙茶；如是暑热炎炎，酷暑难耐，那么绿茶、白茶都是非常不错的选择。苦味能清热、解毒、消暑、消食、去腻、利水、通便、祛疲、祛风等；甜味则能生津、止渴、益气、益寿。尤其是现代的人，生活节奏非常快，在追求物质利益最大化的同时，一方面精神高度紧张，应酬多，暴饮暴食，生活压力巨大，面对纷繁复杂的事物，耗费着大量精力，另一方面，睡眠的质量较低，对身体健康重视不够，保养不足，长此以往，造成了身体健康状况的透支。在这种情况下，注重喝茶，尤其是喝好山好水产的好茶，会特别有益于健康。我们宜兴人就热衷喝茶，特别喜爱自己家乡土地上生长的阳羡茶，因此，宜兴人健康、阳光、热爱生活；宜兴也成为人们越来越喜爱的旅游目的地。
我爱茶，无比热爱，尤其是热爱我们的阳羡茶。阳羡茶的翠绿鲜活，让人神往；凝视她，她的纯粹，让人们的灵魂为之动容；而阳羡茶的深红凝重，让人感动，深闻她，她的馥郁，让人们的胸怀，为之开张。
在祖国的南疆北域，在飞驰的高铁上，在奔腾的长江和黄河之畔，在草原雪地，在大都市，在珠峰营地，我都闻到了茶的芬芳！
在我的办公桌上，我用铜官山的泉水，泡了一杯绿茶，碧绿的茶叶，在水杯里起伏沉浮，我注视着，陷入了沉思：
醉人的茶香，飘出了窗外，飘向了九州……
