第A04版:看无锡

食堂开在家门口

72岁奶奶有了舒心饭桌

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  开栏语

  幸福无锡,你我同行!

  从社区食堂的热乎饭菜,到文化大剧院的精彩演出;从老小区加装电梯的欢笑声,到街角公园漫步的惬意身影……点滴温暖汇聚成河。即日起,本报推出“我的幸福我来说”专栏,听市民讲述身边暖心事,见证“十四五”以来,我们生活的这座城市在“微幸福”中如何绽放美好生活。

  “以前一到暑假我就发怵,两个孙女黏着我,又要陪她们玩,又要赶三顿饭,锅碗瓢盆叮叮当当,像打仗一样。”8月26日中午11点,五星家园南门口的君来小食堂里,72岁的张惠娟端着餐盘,笑眯眯地来到食堂打饭。

  “奶奶,今天我想吃番茄鸡蛋!”“我要黑椒牛肉!”暑假以来,张惠娟经常会带着两个孙女下楼“抢座位”。“小区里的人都说这儿比家里做得香,10点多就有人来排队,我早点到还能挑个安静角落。”她表示,这里选择丰富、口味众多;同时,环境舒适,干净整洁。“孩子们吃得香,我也放心”。在君来小食堂,张惠娟早早办了卡,现在每次点餐,刷脸就能享受8.5折优惠。前几天,她带着一家六口人来这里就餐,总共150多元的饭菜,打折后只需支付130多元。张惠娟表示,全家人都吃得很满意。

  “我们选用五常大米、非转基因油这些优质的食材,蔬菜、肉类都是从市场上挑选的最新鲜的。”厨师陈华介绍,食堂每天凌晨3点多就开始熬高汤。店里的红烧肉是一绝,色泽红润,肥而不腻,许多人都会特意点这道菜。

  在就餐区看到,这里有许多贴心的适老化细节:桌椅圆角防撞,桌腿高度刚好可以推进一辆轮椅;门口原来的台阶被改成了一道浅浅的坡,地面铺上了防滑地毯,老人走在上面很安心。而便民细节更是满满:餐厅进门处就有洗手台;一旁的免费饮水区,有大麦茶、豆浆、白开水等不同的茶饮,供市民解渴。

  张惠娟口中的“省心饭”,得益于无锡市民政局推出的“锡心香伴”惠老助餐工程:依托综合体、社区用房、物业用房等不同的场地,结合各自特点,为老年人打造饭菜可口的小饭桌。像君来小食堂是由君来集团和城建发展集团两家国企联手打造,利用原来闲置的办公用房,引入五星级饭店的专业餐饮团队,打造“无门槛、全龄共享、三餐不间断”的社区食堂。这家食堂去年10月正式挂牌,面积约300平方米,堂食60个座位,辐射周边五星家园、九龙仓等多个小区。餐厅工作人员钱翔表示,现在日均客单稳定在500单以上,高峰日在700单以上,“我们统计过,中午老年人占三分之二,晚上则占三分之一”。

  (晚报记者 黄孝萍/文 史晨霏/摄)

  【记者手记】

  “十四五”以来,我市将惠老助餐作为养老服务体系建设的重要内容,纳入“为民办实事”项目,在“一餐暖饭”里为老年人托起稳稳的幸福。2022年,无锡开展“锡心香伴”老年助餐服务攻坚行动,建成助餐中心157家、社区(村)助餐服务设施709处,构建了“街道(镇)助餐中心+社区(村)助餐点+送餐上门”三级服务模式,日均服务约2万人次,有助餐服务需求的老年人服务可及率100%。把食堂开到家门口,把温暖送到百姓胃里,用平价碗托起幸福餐,解决了百姓晚年生活的痛点。日均2万人次、100%可及率——无锡用数据证明:民生温度,就藏在浓浓的饭香里。