记者昨从江大附院（四院院区）消化内科了解到，近一个月来，该院门诊、急诊和病房收治的消化道出血患者有80多人，追溯他们近期的饮食情况，10多人有春笋尝鲜的经历，且多为老年人。该科主任医师屠惠明介绍，春季本来就是消化道疾病的高发季，有胃部基础性疾病的患者，吃笋一定要“悠着点”。

　　最近，鲜美可口的春笋大量上市，油焖笋、腌笃鲜、笋炒头……翻着花样上了各家的餐桌。56岁的老陈原来就有胃溃疡及糜烂性胃炎，日前在餐后出现胃部难受，几天后大便出现黑便，吓得他以为得了消化道肿瘤，赶紧上医院。在接受胃镜、肠镜检查后，医生问他最近是否食用粗纤维食物，他才透露天天食笋，而且一日三顿。“这是一个典型的由于吃笋引起的消化道出血的案例。”屠惠明介绍,春笋含有丰富的粗纤维，人吃了有利于肠道蠕动，深受市民喜爱，一般人适量吃基本没问题，但是有慢性胃炎、胃溃疡、食管胃底静脉曲张等消化系统问题的人食笋后，粗糙的纤维素会和胃壁发生摩擦，很容易使胃溃疡增大或出现胃出血、胃穿孔。此外，一些慢性肝病患者也忌食笋。

　　除了尝鲜春笋外，有些市民新茶趁“鲜”喝也使胃遭殃。屠医生介绍，新茶富含维生素、氨基酸等营养物质，但是刚采摘下来不足一个月的新茶，没有经过一段时间的放置，多酚类物质等尚未被完全氧化，喝了以后，有可能出现腹泻、腹胀等不良反应。新茶会刺激他们的胃黏膜，产生肠胃不适，甚至会加重病情。因此，新茶最起码要存放半个月才能喝。

　　“今年的春季温差尤其大，多次出现倒春寒等忽冷忽热的天气，是胃、十二指肠溃疡、肝硬化等疾病伴消化道出血的高发季节。”因此，专家介绍，在这个季节一定要格外注意防止受寒和过度的饮食生冷，防止腹部受凉，调整饮食起居、改善生活习惯，防止宿病复发。平时没有胃病的人也应在这个季节注意饮食调适，预防胃病发作。（卫文）