□ 杨伟松

　　许多家庭的父母，即便自己省吃俭用，也总是想把最好的都给孩子，包括吃的、穿的、用的等等，这样很容易让孩子产生一种错觉，认为所享有的一切都是应该的。家长要不失时机地开展勤俭节约的教育引导，并以自身节俭的实际行动，主导和营造家庭的节俭之风。

　　曾经吃过苦、受过累、挨过饿的长辈们，总会拿“三年自然灾害”来告诉今人，要爱惜粮食，也总会时不时地提醒晚辈，要勤俭节约，过日子不能没有节制，想怎么花就怎么花。有研究表明，在一个人的成长历程中，家庭的影响具有学校教育、社会教育不可企及的基础性地位，尤其是在人格的塑造、习惯的养成等方面更是如此。就制止餐饮浪费而言，从家庭餐桌做起，可以起到润物无声、潜移默化的重要作用。作为家长，应该肩负起教育、示范和监督的责任和义务。

　　搞好教育引导。现如今，随着生活水平的不断提高，许多家庭的父母，即便自己省吃俭用，也总是想把最好的都给孩子，包括吃的、穿的、用的等等，这原本没错，问题是，这样很容易让孩子产生一种错觉，认为所享有的一切都是应该的，因为，他们既没有“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的亲身经历，更没有“不当家不知柴米油盐贵”的生活体会。为此，家长要不失时机地开展勤俭节约的教育引导，从大道理到小道理，从国际到国内，从历史到现实，特别是要结合自己及长辈的亲身经历，在“忆苦”中“思甜”，使孩子在耳濡目染中建立概念，在耳提面命中养成习惯。

　　做好示范榜样。对于家庭来说，“兴家犹如针挑土，败家好似浪淘沙”，勤俭持家历来是家族永续的生存之道。翻开一本本家谱，可以发现，一个家族的兴旺昌盛，虽非得益于一端，但却都与勤俭持家息息相关，精打细算、克勤克俭，终得行稳致远而人丁兴旺。反之，大手大脚、大吃大喝，大多坐吃山空而归于沉寂，遇上天灾人祸的年份，甚至会决定一个家族的前途和命运。故此，家长要以自身节俭的实际行动，主导和营造家庭的节俭之风，吃多少、做多少，做到顿顿光、日日清，在以身作则中养成文明、健康、科学的生活方式，如此，既减少了食物浪费，又做到了垃圾减量，一举多得。现在学校里的“小胖墩”不在少数，这也与家庭的不良消费习惯有关，家庭适度用餐有利于全家人身体健康。

　　加强日常监督。一个人良好的行为习惯的养成，还离不开日常的监督。这样的监督，可以是经济上的把控，可以是穿戴上的提醒，也可以是吃喝上的节制，做到放手不放任。这样的监督，可以形成“约法三章”，当然，也应该是相互的、彼此的。长此以往，让这样的日常监督体现在柴米油盐酱醋茶中，融入到家长里短中，就会在潜移默化中养成节俭的生活习惯，而这样的习惯一旦养成，必将在一个人的工作学习生活中发挥“指导性”作用，也终将影响一个人的健康成长和事业发展。

　　厉行节约、反对浪费，看似小事，实则不然。每个家庭是社会的细胞，每个家庭成员都养成节俭不浪费的习惯，勤俭节约就会成为全社会的良好风尚。

　　（作者单位：无锡市民政局）