| 陆小鹿 文 |

　　去波士顿，带了三位老人随行：妈妈、公公和婆婆。10多小时的舟车劳顿，感恩老人们腿脚还算利索。总想趁着他们身体还行，多带他们去去远方，“由远及近”，年龄再涨十年后，就只能带他们家附近转转了。

　　老人们都自带一只中国胃，为抚慰一番乡愁，首站就带他们去了唐人街。波士顿的唐人街算是全美第三大，已有四百多年历史。在那里可以看到茶楼、饼屋、餐馆、理发店、药铺这些中国商铺必不可少的元素。

　　在唐人街里兜转一圈，挑了家吃客爆满的“南北风味”小馆子吃中餐。小餐馆真是小小一只，生意却火爆到需要排位等座。老外食客也不少，拿筷子的姿势虽不标准，夹起菜来倒是“老居”得很。发现他们特别爱吃蒸饺，好几桌都点了，难怪餐馆的英文名被翻作了：Gourmet Dumpling House（美味饺子馆）。

　　“南北风味”这个店名，若是放在中国，肯定列入不合格店名，因为毫无特色。然而场景挪移到美国，又不一样。因此地中餐馆少，讲究特色无疑自缚手脚，流失部分食客，“南北风味”的野心就是要把中国南地和北地的食客统统“一网捞进”，所以招牌写得又杂又全：南北面点、经济小炒、各式水饺、游水海鲜。

　　来波士顿不能不吃波士顿龙虾，“南北风味”餐馆的招牌菜就是葱姜双龙。点了一份，虽也没能吃出特别的味道，然而置身于波士顿吃波龙，这精神上的满足感已经远甚味蕾的欢怡。

　　餐馆里每盘菜的菜量都很大，只只装得满满，一桌子中国菜吃得老人们老怀大慰。他们满意我就满意，带老人们出来玩只图安全和满意。

　　饱餐完毕，老人们像是约好了似地齐齐发问：“这里有中国超市吗？”好吧，理解他们有炽热的中国情怀，便于夜色里带他们四处寻找中国超市。找到一家，像是捞到了救命稻草。只一会儿，推车上就堆满了中国食物：蔬菜、鸡蛋、面条、香肠、水果……妈妈还在不停地唠唠叨叨：“哪儿有榨菜啊，怎么没有榨菜啊。”后来，在波士顿的几天晚上，显而易见，我们的晚餐就是青菜番茄鸡蛋香肠面，外加各式各样的水果。老人们吃得开开心心，我暗地里想，帮我省钱了，也不错。

　　可是，老让他们吃鸡蛋面，我心里过不去这个坎。去亚特兰大的头天中午，跟着导航，我终于找到一家中餐馆，一口气点了好几道菜：青椒牛肉、宫保鸡丁、菠萝咕老肉、鱼香茄子煲……然而，等所有菜品尝完一遍，老人们开始点评质疑：“怎么全是一个味？”“为啥只只菜里带西兰花？”“这不是中国菜吧？”从他们的口气里我听出了意气扬扬的自豪感，潜台词就是我们中国菜你们美国佬哪能做得出来。嘻嘻真想笑呀。我告诉他们：“这也许是家美式中餐馆，就是给想吃中国餐的外国人吃的，所以量特别大，口味也迎合了老外。” “怪不得呢”，老人们附和地点点头。呵呵我又想笑。带老人们出来的好处就是可以时刻显摆自己的“渊博”知识。任你再胡说八道，他们也信以为真。人老了，还真是像孩子一般好骗啊。

　　亚特兰大，重要的一站是去看望在那留学的我家小朋友。小朋友租了间房，平时周末自己动手做几个小菜，所以厨房里必须的用具都齐全。尤其有一只火锅，是年前为了邀请中国同学来家过除夕而准备的。在美留学的孩子，能聚在一起吃顿火锅，是件极其幸福的事。而对于万里迢迢来美国探望孙子的老人们，能和小朋友一起聚在家里吃顿火锅，那真是幸福得无边无际，想想就能流泪——幸福的眼泪。