第A15版:爱美食

醉蟹,让你心心念念的“瘙痒”

  去年,小晚在南下塘的本帮菜馆月半弄·江湖菜·无锡菜里吃到的醉蟹至今仍然念念不忘。这不,秋风一起就来吃蟹啦。

  老板介绍说醉蟹是由古越龙山花雕酒和自己古法蒸馏的高粱白腌制,再加上无锡特有的甜蜜,吃口就是无锡人最喜欢的味儿,既特别又熟悉。遗憾的是今年天气转凉晚,目前吃的大闸蟹还未达到真正的饱满,只能先尝个味道,要想真正一饱口福,吃到膏黄满满的蟹还得等到十一、十二月。

  地址:太湖大道南下塘186号(n1955停车场走到南下塘老街右拐50米左右)