本报讯 今年的小龙虾季即将落下帷幕，记者走访发现，市区多个农贸市场已难觅其踪影。批发市场的数据显示，现在大规格小龙虾的价格上演“最后的冲刺”，7至9钱重的小龙虾批发价较本月初飙升超五成。

　　“小龙虾？一周前就基本没得卖了。”在落霞农贸市场和方庙农贸市场的多个水产档口，记者都没能看到小龙虾的身影。水产经营户李春霞说，当前已进入螃蟹的销售档期，“六月黄正上市，等下周梭子蟹大量到货，水产的主角就彻底换了。现在即使有少量小龙虾，价格也涨上去了，买的人很少。”

　　传统农贸市场小龙虾退场的同时，大型生鲜零售平台盒马鲜生仍有小龙虾销售，记者在盒马鲜生万象城店看到，中虾标价每斤32.9元，大虾则高达49.9元每斤，价格明显处于高位。

　　无锡盛阳水产批发市场的最新数据显示，7月28日当天，最小规格的3至5钱重小龙虾批发价在每斤11至13元之间。更受消费者青睐的7至9钱重小龙虾，批发价已迅速攀升至每斤33至35元。这一价格与本月初相比，涨幅惊人。7月初，3至5钱重小龙虾的批发价尚在每斤9至11元，7至9钱重小龙虾每斤仅需20至22元即可拿下。

　　“这反映了市场对优质、大个头小龙虾的需求始终强劲，即使临近下市，其刚性需求依然支撑着价格跃升。”盛阳水产市场相关负责人介绍，季末大虾价格陡升，根源在于供需关系的急剧变化。一方面，受高温天气持续影响，小龙虾养殖进入后期，产量自然锐减，塘口出货接近尾声；另一方面，部分餐饮商家及市民为抓住“最后一波”尝鲜，对大规格优质虾的需求在退市前形成小高峰，供需失衡直接推高了价格。

　　当下，暑期已经过半，市民餐桌也要开始“时令接力”，随着下周梭子蟹批量入市，水产市场的消费重心将完成从“虾季”向“蟹季”的平稳过渡。（陈婧怡）