《中国居民膳食指南（2022版）》对国内外的文献数据做了系统梳理，通过对这些文献的对比分析，查找了相关的科学证据，发现经常饮茶能够降低心血管疾病的发病风险。

　　另一项研究结果表明，每天饮一杯茶，也就是每天饮茶达到200毫升左右，可以使心脑血管疾病的发病风险降低4%。除此之外，每天饮茶不仅可以降低2型糖尿病的发病风险，还可以降低胃癌的发病风险。

　　茶叶中有哪些营养物质？

　　茶多酚

　　它具有较强的抗氧化活性，有一定的抗癌作用，能够降低低密度脂蛋白的含量，有助于调控血糖、改善血脂，对降低心血管疾病的发病风险有很重要的作用。

　　茶氨酸

　　它是一种神经保护剂，有助于改善人体的认知功能，对抑制阿尔茨海默病有一定的积极作用。还可以舒缓情绪，改善睡眠质量。

　　咖啡碱

　　它可以刺激神经系统、降低患神经退行性疾病的风险，还具有利尿、增加肌肉耐力、抗疲劳等作用。

　　绿茶和红茶谁更有利于心血管健康？

　　答案：绿茶。研究数据表明，绿茶里面的茶多酚、儿茶素在几种茶叶中含量最高。儿茶素类物质是整个茶多酚里最主要的物质，它在降低心血管疾病的发病风险方面，能力更强一些。 （无锡疾控）